2013年郑州旅游职业学院食品营养与检测师资队伍

　　食品专业教师既要有良好的知识素养，有扎实的专业基础，熟练的专业技能，还要有丰富的行业实践经验。目前，本专业有专任教师25人，其中外聘有来自于行业、企业和高校的外聘教师5人。专任教师中副教授3人，硕士学位4人，讲师8人，具有“双师”素质的教师9人。

　　食品专业教师既要有良好的知识素养，有扎实的专业基础，熟练的专业技能，还要有丰富的行业实践经验。目前，本专业有专任教师25人，其中外聘有来自于行业、企业和高校的外聘教师5人。专任教师中副教授3人，硕士学位4人，讲师8人，具有“双师”素质的教师9人。