2013年镇江高等专科学校酒店管理专业招生实验实训条件

1.拥有良好的校内实训室

我校拥有专业的客房实训室、餐饮实训室、营销实训室和商务礼仪实训室等校内实训室，配备了专业的餐饮、客房实训设备设施，满足学生进行中西餐摆台、中式及西式做床、酒水服务、形体礼仪等方面的训练要求。

2.拥有一批紧密合作的校外实训基地

本专业已先后与镇江国际饭店、金陵润扬大桥酒店、镇江名都大酒店、苏州新城花园大酒店等多家星级酒店，签订了实习与就业协议，建立了长期的校企合作关系；根据企业和学校教学需要安排部分校外实训活动，达到校企双赢的目标。

镇江国际饭店

金陵润扬大桥酒店

镇江名都大酒店

苏州新城花园大酒店

我校酒店管理专业校企合作成绩显著，与镇江国际饭店合作获得了2011年度优秀校企合作奖。