建筑工程系的前身是1984年烟台广播开设的工业与民用建筑专业，1998年开始高职办学，2005年并入烟台职业学院成立建筑工程系。建筑工程系现开设建筑工程技术、建筑工程管理、工程造价、道路桥梁工程技术、土木工程检测技术等5个专业，专兼职教师71人，在校生1900余人，其中建筑工程技术专业、工程造价专业是山东省示范专业和国家级重点建设专业。
建筑工程系秉承“培养泰山传人，服务城市建设”的办学理念，紧紧依托行业企业，深化校企合作，形成“多层次、立体化”社会服务体系和育人体系。依托烟建集团有限公司，建立了稳定的校外实训基地，在专业建设中积极开展“基于工作过程”的课程改革，为山东半岛蓝色经济区建筑业培养“专施工、懂设计、会预算、善管理”的高端技能型专门人才。
建工系网址：www.***.cn/系部风采/建筑工程系
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| “1+6”网络工程师（计算机网络应用） | 山东省城市服务技术学院 烟台职业技术学院 | 3 年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 建筑工程施工（建筑） | 扬州市高等职业技术学校 | -- | -- |
| 建筑工程施工（建筑） | 扬州市高等职业技术学校 | -- | -- |
| 建筑工程施工（建筑） | 扬州市高等职业技术学校 | -- | -- |
| 建筑工程 | 济南重工股份有限公司技工学校 | 3年 | -- |
| 建筑工程 | 烟台天虹技校商业职业中专 | 3年 | -- |
| 建筑工程 | 江苏华瑞技工学校 | 3+2 | -- |
2013年烟台职业学院建筑工程系建筑工程系招生就业情况简介类似问题答案