烹饪与酒店管理:学习烹饪原料加工技术、烹调技术、面点制作、食品营养与卫生、成本核算、酒店礼仪、酒店公关学、酒店服务的基本技巧、服务原理等课程。
焊 接:学习普通碳素钢、低、中、高型合金钢、铸铁件、不锈钢及有色金属(铜、铝)等多种金属的焊接技术,手工电弧焊、气焊、气割、氩弧焊、二氧化碳保护焊等技术,同时学习钣金下料、机械制图及各种焊接原理,并掌握钳工基础知识。
电脑广告设计:学习计算机基础知识,办公自动化、平面设计Photoshop7.0、数据库Foxpro6.0、平面美工合成Coreldraw10.0、计算机的组装和维修、计算机网络知识及应用。
工程司训:学习挖掘机和装载机的结构和功能、基本操作、保养和日常维护、一般电路电器的维修、常见故障的分析与排除。
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