本专业为中职三年学制，主要培养药品生产、药品经营（药店、医药公司）中药品的验收、检验、质量管理、质量监督等岗位的技术人员；培养各级各类食品生产、储存、营销岗位的检验人员。
主要开设药品应用基础、药用及食品微生物基础、分析检验技术、食品化学、药物化学、微生物检验技术、药物检验技术、食品检验技术等相关课程。
专业学习期间参加国家职业技能考核，取得《化学检验工》、《药物制剂工》等国家职业资格证书。
本专业主要合作企业有中化药品、东瑞制药等药品成产企业。
毕业生可以通过参加硅湖职业技术学院单独招生、直接注册入学接受全日制大专教育，也可以通过参加全国继续升学。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 药品食品检验 | 镇江市农村机电技工学校 | 三年 | -- |
| 药品食品检验 | 贵州省林业学校 | -- | -- |
| 药品食品检验 | 广东省湛江卫生学校 | -- | -- |
| 药品食品检验 | 广东省新兴中药学校 | 三年 | -- |
| 药品食品检验 | 浙江贸易学校 | 3+2 | -- |
| 药品食品检验 | 河南省医药学校 | 3年 | -- |
2013年苏州医科学校药品食品检验类似问题答案