本专业采用“校企合作,分段递进式工学交替”模式培养人才,与高星级酒店合作打造酒店职场精英学生在校期间拥有丰富的勤工俭学的机会,可到北京、上海等高星级酒店带薪实习,同时有机会获得企业冠名的专项奖学金。本专业还与柳州饭店开设酒店管理专业“零学费”管理干部订单培养班,柳州饭店将为就读订单班的学生全额提供大学三年的学费,并作为柳州饭店管理干部进行重点培养,免去家庭困难同学的后顾之忧。
2013年柳州城市职业学院酒店管理专业特色类似问题答案