2013年兰州城市学院旅游管理与服务教育专业专升本招生旅游业

一、学习目的与要求：通过本章的学习掌握旅游业的概念、构成和特点，了解旅行社、饭店及景点等旅游企业的业务和发展状况。

二、课程内容及考核要点

第一节 旅游业的概念

掌握旅游业的概念和特点，了解旅游业的构成。

第二节 旅行社

了解我国旅行社的分类和业务开展。

第三节住宿业与饭店

了解我国饭店星级评定的基本情况，掌握饭店在社会经济中的作用，饭店连锁集团和饭店合用集团的竞争优势。

第四节 旅游交通

了解旅游交通在理由业中的作用、影响旅游者选择旅游方式的因素。

第五节 旅游景点

了解旅游景点的特点和景点等级划分与评定，掌握影响景点经营的因素。

第六节 旅游业的产品

掌握旅游产品的概念和特点，了解旅游产品的质量标准。