培养目标：培养具备食品营养、食品分析与检验相关知识和基本技能，能够从事食品营养调查、营养咨询、膳食设计、营养分析、质量检验等岗位工作的高端技能型专门人才。
主干课程：食品营养与膳食设计、现代仪器分析、食品检测技术、食品标准与法规、食品安全与质量管理等。
就业方向：面向粮食、乳制品、肉制品、果蔬制品、水产制品等食品生产企业；各级食品卫生监督机构、质量技术监督机构，大型餐饮企业、企事业单位等。主要从事营养咨询、营养调查、膳食设计、食品检验、品控及管理等岗位工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
2013年黑龙江职业学院单独招生食品营养与检测专业类似问题答案