2013年鹤壁职业技术学院山东高考食品加工技术

本专业培养热爱社会主义祖国、拥护党的基本路线；在具有必备的食品加工专业基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能；适应食品生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、技全面发展的食品加工技术专业高素质技能型人才，如：食品配方技术工程师（调香师、调味师、品鉴师）、食品创意设计师（包装设计师、广告策划创意师）。本专业服务面向的区域主要是食品加工行业，学生毕业后，主要面向食品企业、广告策划、食品包装、食品机械、质量技术监督、海关等相关部门，从事食品工艺技术管理、产品设计研发、生产技术控制、经营及销售管理等工作。（本专业收费标准：3600元/年）

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