培养掌握旅游服务与管理的基础理论知识,以及相应的语言表达和沟通能力,能胜任导游服务,旅行社经营与管理,景区景点讲解服务与管理、旅游饭店的前厅、客房、餐饮、会展等服务与管理的应用型人才。主要课程:旅游学概论、餐饮管理、前厅服务与管理、旅游市场营销、商务礼仪、旅行社管理等。就业方向:面向各类旅游单位从事导游、旅游管理、酒店管理和会展服务等工作。
2013年福建省侨兴轻工学校旅游服务与管理(专业代码:09)类似问题答案