2012年浙江旅游职业学院校考单录模式自主招生自主招生专业培养方向。具体如下

　　1.酒店管理（迪拜实验班）：培养具有扎实的国际酒店经营管理与服务所需理论知识和熟练操作技能，具有良好的职业形象、人文素养和较强的英语应用能力，熟悉国际顶级酒店行业的惯例，适应国际知名品牌酒店及其相关行业所需要的高技能应用型的国际酒店人才。

　　2.空中乘务：培养具有扎实的空中乘务所需理论知识和熟练操作技能，具有良好职业形象，面向各航空公司空中乘务及相关岗位。

　　3.航空服务：培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。面向各大航空公司及机场，从事安检、值机、票务、VIP、客服、调配、易登机等地面工作。