主要培养面向全球各大豪华邮轮公司、具有综合职业能力的复合型、技能型的水陆两栖服务人员。
市场需求：目前，全球许多行业都在不同程度的下滑缩水；但是，和海运行业一样，作为人类生存必须的“吃喝住行”之一的“邮轮”行业也依然是未受到影响。邮轮是什么呢？邮轮原为运输货物或运载旅客的交通工具。至二十世纪初，一些邮轮开始为旅客提供有限的基本设施如客房及餐厅服务。航空旅游的兴盛增加了对客轮的冲击，邮轮公司遂兴起邮轮度假的概念，并投资建造设施更豪华、节目更丰富、排水量更多的邮轮，使邮轮变成“一个豪华海上流动度假村”。邮轮现是当今世界旅游休闲产业不可缺少的一部分。
邮轮海乘专业主要为豪华邮轮培养海上乘务的专业人员，工作性质和空中乘务相近。但由于邮轮空间较大，属家庭式豪华邮轮客轮，就像一艘航行在海上的五星级大型度假酒店，各种设施一应俱全，集商务、会议、餐饮、美食、文化、休闲、娱乐、旅游、观光为一体，因此服务的范围和岗位远多于空乘。当很多同学还在想着“上天”作空姐、空保的时候，“下海”到豪华邮轮上做海乘已经成为不少年轻人的新选择。
主要课程：政治理论、体育、计算机应用基础、礼仪形体、公关概论、综合英语、英语口语、英语听力、英美国家概况、跨文化交流（中外民俗）、旅游法规（旅游学概论）、涉外事务管理、服务心理学、海事法规、旅游与酒店管理、客饭餐厅服务、邮轮概论、酒店实用英语、英语听说（邮轮、酒店类）、酒店认知实习。
注：由于工作的特殊性，被录用者必须按国家规定学习相关的法律法规，参加海员基本安全、国际航海英语、客滚证书A08或客船A09训练，并考取海员专业培训合格证，办理国际海员证等相关证书。
专业特色：本专业毕业的学生，可到中日航线、港澳航线、东南亚航线、远洋航线的豪华游轮上参加工作。在豪华游轮上工作具有轻松、压力小、环境好、收入高等优越条件。根据不同的年龄段和学历，学校专门设置长期班和短期班，年满18周岁参加短期培训、考取相应的证书即可登轮工作。月收入为3000-15000元；此外还有奖金、劳务费及加班费等额外收入，收入会随着船期和个人能力增加，船上提供良好的生活和住宿条件：免费住宿，2-4人一间，独立卫生间、二十四小时热水、中央空调；免费丰富的自助餐；免费统一服装（质地优良），并提高免费洗衣服务；日常生活用品；免费提供人身保险和医疗保险（牙齿除外）、劳动保护、年假等福利。可自带笔记本电脑免费登互联网。免费提供丰富的休闲娱乐活动场所（游泳池、棋牌室、KTV、篮球、排球、乒乓球、网球、健身房等）。
关注排名全国排名:-- 山东排名: 104 潍坊排名: 36
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高级海员 | 东台市高新技术培训学校 | 5 | -- |
| 涉外英语(高级海员方向) | 泰州英华职业学校 | 2+2 | -- |
| 船舶驾驶轮机管理（高级海员） | 泰州英华职业学校 | 3 | -- |
| 高级海员（航海技术、轮机管理） | 九江远东海事学校 | -- | -- |
| 机械设备装配与自动控制（高级海员-船舶轮机方向） | 南通市蓝领技工学校 | -- | -- |
| 机械设备装配与自动控制（高级海员-船舶驾驶方向） | 南通市蓝领技工学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 海乘 | 长沙明照日本语专修学院 | 4,3 | -- |
| 海乘 | 长沙明照日本语专修学院 | 4,3 | -- |
| 海乘 | 长沙明照日本语专修学院 | 3 | -- |
| 海乘 | 长沙明照日本语专修学院 | 3 | -- |
| 海乘 | 长沙明照日本语专修学院 | 4 | -- |
| 海乘 | 长沙明照日本语专修学院 | 3 | -- |
2012年潍坊通达国际海运学校高级海员客船服务与管理（海乘）类似问题答案