本专业与山东商业职业技术学院联合办学，培养目标分两个职业方向：一是为旅游饭店培养具有较强职业意识、精湛服务技能和良好管理能力的主管、领班等督导人才；二是为旅行社培养具有较强导游、计调、外联等业务能力的高素质、高技能的应用型人才。开设的主要专业课程有：礼仪、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、旅游行业软件应用、饭店服务英语、导游业务、旅游法规、旅行社经营与管理、形体训练等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
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