2012年海南经贸职业技术学院单独招生专业培养特色

酒店管理专业是中央财政支持建设的重点专业群之一，推行“订单培养、阶段提升、校企共育”的人才培养模式。本专业试点创新人才培养的自主招生方式，需要报考自主招生班的考生，可根据自身实际情况从以下两种教学模式中选择其一：

1.阶段提升式驻校教学

招收省内中专、中职、中技学校应、往届毕业生和往届高中毕业生，与品牌酒店合作“人才班”，实施订单式培养，实行1.5+1.5的分阶段教学模式，即前3个学期在校参加理论教学和职业资格考证，后3个学期在合作酒店参加实践教学和岗位实习，毕业后由企业提供就业，或由学校推荐境外酒店和国际邮轮高薪就业。

2.勤工俭学式驻店教学

招收省内中专、中职、中技学校应、往届毕业和往届高中毕业的贫困生，以及同等学历的三亚酒店在职员工，实行驻店教学的模式，即3年全部在合作酒店带薪学习、半工半读，包学费，包食宿，包就业。