2012年河南工业贸易职业学院粮食与生物工程系专业优势

1、优良的教学团队和先进的教学设施

拥有专业教师9名，其中教授1人，副教授2人，中级讲师5人，助教1人；具有教授级高工1人，硕士学位的有3人；均是双师型教师。全国粮食行业职业技能鉴定中级考评员3人，粮油检验职业技能竞赛国家裁判员1人。专业配备齐全优良的实验实训设施，具有油料、油脂检验与分析实验室、微生物实验室、粮油食品检测精密实验室、油脂加工实习工厂等校内外实训基地。

2、良好的社会影响力和就业前景

本专业为省内高职院校中唯一设置的油脂加工类特色专业，就业竞争压力低，就业前景好，毕业的学生现分布于全国各大油脂巨头公司，如中粮集团、益海国际，中储粮集团、阳光油脂集团等粮油加工公司。

3、工作环境优良

采用先进的油脂加工工艺和设备，自动化程度高，劳动强度低，与国外现代油脂加工技术直接接轨。