2012年广西工商职业技术学院连锁经营管理学生实训超市

学生实训超市于2010年7月1日正式开业，是一实体化的实训基地，位于学院东校园第3教学楼1楼，卖场面积为108.5㎡，其具有营业执照和食品流通许可证等经营必须的证照。超市配备有实体店经营必备的设备设施：POS机（前台和后台）、多个各种类型的货架、1部固定电话、2个保险柜、1台手推补货车、1个冰柜和多个冰箱等。

超市经营管理方式：由学生组成的投资经营团队（本系在校学生中经过公开招募中的的投资经营团队）在指导老师的具体指导下成立股东大会，由股东大会选举产生店长、营业部经理、采购部经理、管理部经理、会计、出纳、数据管理员和保管员等岗位人员，从而实现自主经营，独立核算，自负盈亏、自我管理。

本超市为连锁经营管理专业学生的课程实践提供了实体化实训平台，连锁经营管理专业的学生可以在本超市进行实操演练，如卖场管理、商品管理、进货验收、仓库管理、商品陈列、促销、收银管理、理货管理、盘点作业、采购谈判、数据管理等，门店经营过程所有的管理作业，都可以在本超市进行实战训练，从而不仅巩固了理论知识，提高了实践操作能力，还培育和提高了市场意识、管理意识及经营意识，很好的完与学、教与训、理论与实践一体化的教学任务。为连锁经营管理专业的学生更好的走向社会打下良好的基础。

学生经营连锁超市营业

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连锁经营管理专业学生到企业参观、实践

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连锁经营管理专业技能大赛

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走向社会，顶岗实习，优秀毕业生代表

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