培养目标：培养具有一定营养配餐知识又有烹饪操作技能的中等专业技术人才。可考取营养配餐师、营养师技术等级证书。
主要课程：烹饪原料知识、饮食营养与卫生、成本核算、烹调技术、营养配餐等。
就业方向：各大宾馆酒店、大专院校食堂、幼儿园、医院。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理 | 长春幼儿师范学校 | 3年 | -- |
| 旅游管理 | 长春幼儿师范学校 | 3年 | -- |
| 旅游管理 | 长春幼儿师范学校 | 30人--3年 | -- |
| 旅游管理 | 长春幼儿师范学校 | 30人--3年 | -- |
| 旅游管理 | 长春幼儿师范学校 | 3年 | -- |
| 公关旅游类--旅游服务及管理 | 长春幼儿师范学校 | 3年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪与营养配餐 | 长春市商贸旅游技术学校 | 3 | -- |
| 烹饪与管理 | 长春市商贸旅游技术学校 | 3 | -- |
| 中式烹饪师 | 吉林省劳动技术学校 | -- | -- |
| 西餐烹饪技术 | 长春市商贸旅游技术学校 | 3 | -- |
| 旅游导游与管理 | 长春市商贸旅游技术学校 | 3 | -- |
| 宠物养护与经营 | 长春市农业学校 | -- | -- |
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