一、培养目标掌握食品机械与管理专业必须的理论知识和基本技能，掌握食品机械操作、运行、管理、检测与控制、检修与维护等基本知识和专业技能，实践操作能力强，培养能在食品企业、食品机械设备制造企业及相关部门从事食品机械与管理工作的高素质、高技能的专门人才。掌握食品机械与管理专业必须的理论知识和基本技能，掌握食品机械操作、运行、管理、检测与控制、检修与维护等基本知识和(阅读详细内容)

2011年新疆轻工职业技术学院单独招生就业方向

六、就业方向毕业生能够在食品加工企业、食品进出口检验检疫局、质量技术监督局、卫生防疫等单位从事食品生产及管理、食品品质控制、食品检验、新产品开发等工作。食品机械与管理(阅读详细内容)

2011年新疆轻工职业技术学院单独招生实验实训条件

三、实验实训条件食品加工技术专业现有3500平方米的实训场地，拥有600多万元的实训设备：主要有果蔬加工小试生产线，乳制品加工小试生产线和食品检测仪器设备，可完成食品加工及检验实训项目60多个。与新疆隆平高科红安种业有限责任公司、新疆中基实业股份有限公司和新疆统一企业食品有限公司等区内18家企事业单位建立了稳定的顶岗实习、就业和应用技术研究等多功能校外实训基(阅读详细内容)

2011年新疆轻工职业技术学院单独招生实训与取证

五、实训与取证实训：食品加工实训、食品检验实训和顶岗实习。取证：全国大学生计算机一级证书、全国大学生英语应用能力B级证书、食品检验工、食品加工各工种。(阅读详细内容)

2011年新疆轻工职业技术学院单独招生师资队伍结构

二、师资队伍结构食品加工技术专业教学团队为自治区级教学团队。现有自治区级教学名师2人，专兼教师26人，其中专任教师14人，兼职教师12人；专业带头人1人，骨干教师3人，高级职称6人；“双师”素质教师7人；研究生6人。兼职教师中企业技术骨干5人，能工巧匠7人。(阅读详细内容)

2021年新疆轻工职业技术学院单独招生试招生专业

五、招生专业专业名称学制科类计划数小计普通类单列类（选考外语）单列类（选考民族语文）备注合计环境工程技术3兼收4520205发电厂及电力系统3理科4520205热能动力工程技术3兼收4520205建筑工程技术3理科3520105工程造价3兼收5530205其中南疆单列计划10（普通类5、单列5）数控技术3理科3520105机电一体化(阅读详细内容)

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2011年新疆轻工职业技术学院单独招生专业介绍

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