2011年上海市逸夫职业技术学校11逸夫招生专业介绍

美术类提前录取批次专业

美术绘画（双文凭 美术高中）学制3+1年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：120人

培养具有高中文化水平又有美术绘画特长的高中生。

前三年文化课按照普通高中要求设置，使用普通高中教材。

美术课程学习基础绘画和基础设计。

考试成绩合格颁发“复旦大学上海视觉艺术学院附属高级中学”高中文凭。

毕业后或择优录取复旦视觉，或可直接报考高等美术本科或高职院校。

当年高考未录取的学生可以选择在校继续修习一年专业课程，

成绩合格者发“逸夫职校”职业中专文凭，毕业后自主就业或由学校推荐就业。

美术绘画（职业中专）学制3年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：25人

培养具有美术绘画特长与基础设计能力的初、中级专业技术人才。

美术课程学习素描、色彩、速写等基础绘画技巧。

设计课程学习美术设计基础、计算机辅助设计、摄影等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

美术设计与制作――视觉传达（职业中专）学制3年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：25人

培养平面视觉传达设计方向的初、中级专业技术人才。

与上海唐狮广告有限公司、上海教育报刊总社等建立长期校企合作关系。

美术课程学习素描、色彩、速写等基础绘画技巧和计算机辅助设计。

设计课程学习设计基础、广告、包装、CI设计等平面视觉传达课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

工艺美术――室内艺术设计与制作（职业中专）学制3年

上海市教委重点专业 2011年招生计划数：25人

培养从事室内装潢设计方向的初、中级专业技术人才。

与现代建筑设计集团等建立长期校企合作关系。

美术课程学习素描、色彩、速写等基础绘画技巧和计算机辅助设计。

设计课程学习装潢材料、预结算、施工图、效果图等三维空间设计课程。

修满全部课程合格后颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

美术设计与制作――美术影视与动画（职业中专）学制3年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：25人

培养影视动漫制作与动漫游戏的初、中级专业技术人才。

与上海美术电影制片厂、申动文化传播有限公司、三鼎动画公司等建立长期校企合作关系。

美术课程学习素描、色彩、速写等基础绘画技巧和计算机辅助设计。

设计课程学习二、三维动画绘制、场景建模、视频特效等视频设计课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

美术衍生类专业（自荐生、统一招生批次）

服装设计与工艺（职业中专）学制3年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：20人

培养服装制作工艺初、中级专业技术人才。

本专业与龙凤旗袍、亨生西服等传统名牌企业建立“技艺传承人”培育基地。

本专业开设服装设计、立体裁剪、服装效果图、市场营销与策划等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

珠宝玉石加工与营销（职业中专）学制3年

原华山美校特色专业 2011年招生计划数：20人

培养从事珠宝营销、制作、鉴定等工作的初、中级专业技术人才。

本专业与老凤祥股份有限公司等建立长期校企合作关系。

本专业开设首饰手工制作、首饰蜡雕、珠宝鉴定、珠宝营销等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

商贸服务类专业（自荐生、统一招生批次）

金融事务（职业中专）学制3年

传统特色专业 2011年招生计划数：60人

培养金融岗位初、中级专业人才。

本专业与深圳发展银行、兴业银行、上海银行、商业银行数据处理中心等建立长期校企合作关系。

本专业开设金融基层岗位和业务拓展所需的专业知识课程和操作技能课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

物流服务与管理（职业中专）学制3年

2009年全新开办专业 2011年招生计划数：15人

培养现代物流初、中级专业技术人才。

本专业与上海商业储运公司建立长期校企合作关系。

本专业开设物流信息技术应用、仓储配送作业实务、外贸单证、物流营销实务等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

中餐烹饪专业（职业高中）学制3年

传统特色专业 2011年招生计划数：15人

培养中式餐饮业初、中级厨师。

本专业与波特曼、新锦江、锦沧文华、西郊宾馆、瑞金宾馆等建立长期校企合作关系。

本专业开设食品造型设计、食品雕刻、主题烹饪设计、中式烹调制作、食品营养等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫高中”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

西餐烹饪――西式面点制作（职业高中）学制3年

2010年，全新开办。 2011年招生计划数：20人

培养初、中级西点师。

本专业与波特曼、新锦江、锦沧文华、虹桥迎宾馆、虹桥机场宾馆等建立长期校企合作关系。

本专业开设西式点心制作、西饼房管理、西点实用美术、西点包装设计、西点造型设计等专业课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫高中”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

美术类提前录取批次专业

美术绘画（双文凭 美术高中）学制3+1年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：120人

培养具有高中文化水平又有美术绘画特长的高中生。

前三年文化课按照普通高中要求设置，使用普通高中教材。

美术课程学习基础绘画和基础设计。

考试成绩合格颁发“复旦大学上海视觉艺术学院附属高级中学”高中文凭。

毕业后或择优录取复旦视觉，或可直接报考高等美术本科或高职院校。

当年高考未录取的学生可以选择在校继续修习一年专业课程，

成绩合格者发“逸夫职校”职业中专文凭，毕业后自主就业或由学校推荐就业。

美术绘画（职业中专）学制3年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：25人

培养具有美术绘画特长与基础设计能力的初、中级专业技术人才。

美术课程学习素描、色彩、速写等基础绘画技巧。

设计课程学习美术设计基础、计算机辅助设计、摄影等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

美术设计与制作――视觉传达（职业中专）学制3年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：25人

培养平面视觉传达设计方向的初、中级专业技术人才。

与上海唐狮广告有限公司、上海教育报刊总社等建立长期校企合作关系。

美术课程学习素描、色彩、速写等基础绘画技巧和计算机辅助设计。

设计课程学习设计基础、广告、包装、CI设计等平面视觉传达课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

工艺美术――室内艺术设计与制作（职业中专）学制3年

上海市教委重点专业 2011年招生计划数：25人

培养从事室内装潢设计方向的初、中级专业技术人才。

与现代建筑设计集团等建立长期校企合作关系。

美术课程学习素描、色彩、速写等基础绘画技巧和计算机辅助设计。

设计课程学习装潢材料、预结算、施工图、效果图等三维空间设计课程。

修满全部课程合格后颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

美术设计与制作――美术影视与动画（职业中专）学制3年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：25人

培养影视动漫制作与动漫游戏的初、中级专业技术人才。

与上海美术电影制片厂、申动文化传播有限公司、三鼎动画公司等建立长期校企合作关系。

美术课程学习素描、色彩、速写等基础绘画技巧和计算机辅助设计。

设计课程学习二、三维动画绘制、场景建模、视频特效等视频设计课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

美术衍生类专业（自荐生、统一招生批次）

服装设计与工艺（职业中专）学制3年

上海市教委重点建设专业 2011年招生计划数：20人

培养服装制作工艺初、中级专业技术人才。

本专业与龙凤旗袍、亨生西服等传统名牌企业建立“技艺传承人”培育基地。

本专业开设服装设计、立体裁剪、服装效果图、市场营销与策划等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

珠宝玉石加工与营销（职业中专）学制3年

原华山美校特色专业 2011年招生计划数：20人

培养从事珠宝营销、制作、鉴定等工作的初、中级专业技术人才。

本专业与老凤祥股份有限公司等建立长期校企合作关系。

本专业开设首饰手工制作、首饰蜡雕、珠宝鉴定、珠宝营销等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

商贸服务类专业（自荐生、统一招生批次）

金融事务（职业中专）学制3年

传统特色专业 2011年招生计划数：60人

培养金融岗位初、中级专业人才。

本专业与深圳发展银行、兴业银行、上海银行、商业银行数据处理中心等建立长期校企合作关系。

本专业开设金融基层岗位和业务拓展所需的专业知识课程和操作技能课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

物流服务与管理（职业中专）学制3年

2009年全新开办专业 2011年招生计划数：15人

培养现代物流初、中级专业技术人才。

本专业与上海商业储运公司建立长期校企合作关系。

本专业开设物流信息技术应用、仓储配送作业实务、外贸单证、物流营销实务等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫职校”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

中餐烹饪专业（职业高中）学制3年

传统特色专业 2011年招生计划数：15人

培养中式餐饮业初、中级厨师。

本专业与波特曼、新锦江、锦沧文华、西郊宾馆、瑞金宾馆等建立长期校企合作关系。

本专业开设食品造型设计、食品雕刻、主题烹饪设计、中式烹调制作、食品营养等课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫高中”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。

西餐烹饪――西式面点制作（职业高中）学制3年

2010年，全新开办。 2011年招生计划数：20人

培养初、中级西点师。

本专业与波特曼、新锦江、锦沧文华、虹桥迎宾馆、虹桥机场宾馆等建立长期校企合作关系。

本专业开设西式点心制作、西饼房管理、西点实用美术、西点包装设计、西点造型设计等专业课程。

修满全部课程合格后发颁发“逸夫高中”职业中专文凭。

毕业后可选择直接就业创业，也可报考高职院校。