2011年宁波东钱湖旅游学校旅游服务与管理培养模式创品牌

1.开发一套专业校本实训系列教材

立足中职旅游专业学生和行业岗位现实需求两大实际，依托我校旅游专业实训设施设备现状，结合专业课程教学内容，联动行业专家、能手，用2年时间开发一套内容新、实效强、专业特色明显的校本实训系列教材。其中红色显示的是已完成和正在编写的，其他是拟计划实施的。

2.构建和实施专业实训教学“1+1”模式

转变专业教学理念，注重职业素养培养，在专业实训教学中构建“技+艺”“1+1”教学模式。针对本校旅游专业发展现状，在重视技能的同时进一步加强对学生职业道德和专业素养的培养，让学生成为技艺双全的新型人才。

3.构建实习生自主互助管理模式

这是我校针对旅游专业学生顶岗实习期管理而设计的一项课题。此项研究已被确立为11年度省教科规划课题。未来两年，我校将以此为突破口，将该模式打造成我校专业学生顶岗实习管理的一个品牌和宁波市职高学生顶岗实习管理的一个新亮点。

4.探寻专业学生国际化合作培养之路

目前我校计划与新加坡、日本的几所旅游职业院校商洽合作办学事宜，而未来旅游服务与管理专业的国际化多元合作将是我们要探索和创新的一个重点。