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2010年中国劳动关系学院酒店管理餐饮管理方向学校与企业相结合

2010年中国劳动关系学院酒店管理—餐饮管理方向学校与企业相结合

技校网更新时间：2021-06-24 16:09:00 解决时间：2018-03-23 07:41

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2）学校与企业相结合：学院与香港酒神国际有限公司合作，建立职业培训合作基地和校内示范中心，通过建设仿真的实训场景，培养学生的酒水服务和酒水管理能力。此外，餐饮管理方向学生有机会赴法国、西班牙、澳洲等国的葡萄酒庄进行实训体验。为保证学生的实习与就业，与北京众多知名酒店及国内外大型葡萄酒经营建立合作关系，定期开展专业讲座，并举办酒会，真正实现校企合作教学，增加就业机会。

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中国劳动关系学院

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酒店管理专业

　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

餐饮管理

专业名称	开设学校	学制	地址
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4）学校与企业相结合：学院与北京地区若干星级酒店和大中型餐饮企业合作，探索订单培养模式，学生可在合作企业进行实地演练，让学生提前接触酒店餐饮行业，为树立正确的职业意识做好铺垫。实习就业>>我院与校外行业内相关企业保持了密切的合作关系，互为依托，各合作单位每年都争先接收我院旅游酒店类专业学生前往实习。同时我院还灵活安排教学，在两会召开时期、重大体育(阅读详细内容)

2010年中国劳动关系学院酒店管理餐饮管理方向权威的职业考试与学校课程相结合

　　3）权威的职业考试与学校课程相结合：将香港侍酒师从业资格证书的考试课程与餐饮管理方向课程进行对接，在校内通过各门课程考试，毕业时即可获得香港葡萄酒协会颁发的侍酒师从业资格证书，并有机会考取全球权威的美国ISG（InternationalSommelierGuild）国际侍酒师资格证书。实习就业>>　　我院与校外行业内相关企业保持密切的合作关系(阅读详细内容)

2010年中国劳动关系学院酒店管理餐饮管理方向理论学习与实践实训相结合

　　1）理论学习与实践实训相结合：以校内理论、实操教学为基础、校外实习实训为辅助。校内教学除了学生酒店专业基础知识、职业素养、礼仪知识、专业技能与管理知识的培养之外，侧重酒水知识方面的实训，主要涉及到葡萄酒品鉴、鸡尾酒及咖啡调制、茶艺服务等方面，切实有效地促进学生实际餐饮服务水平的提升。(阅读详细内容)

2013年中国劳动关系学院酒店管理学校与企业相结合

　　4）学校与企业相结合：为保证学生的实习与就业，与北京众多知名酒店建立密切的合作关系，真正实现“订单式培养”的校企合作教学模式。(阅读详细内容)

2010年中国劳动关系学院旅游管理学校与企业相结合

　　3）学校与企业相结合：为保证学生的实习与就业，与北京众多旅行社及知名酒店建立密切的合作关系，真正实现“订单式培养”的校企合作教学模式。(阅读详细内容)

2021年中国劳动关系学院酒店管理与数字化运营专业专科人才培养目标

(三)人才培养目标酒店管理专业（专科）培养德、智、体、美、劳全面发展，适应现代酒店生产、服务、管理一线需要，具备较强的现代酒店前厅、客房、餐饮和康乐等业务岗位的实践操作能力、现代酒店基层管理能力和专业意识，掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事酒店经营管理和接待服务的高级技术应用型专门人才，或者初中级管理人才。通过学习，学生能熟练掌握现代酒店管理的理(阅读详细内容)

2021年中国劳动关系学院酒店管理与数字化运营专业专科师资情况

(四)师资情况酒店管理学院酒店管理（专科）专业与酒店管理（本科）专业共享师资。答案来源于:2021年中国劳动关系学院酒店管理与数字化运营专业（专科）(阅读详细内容)

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