本专业针对北京地区旅游业高素质、高能力的旅游专业人才紧缺的状况和旅游行业发展的需要,培养具有高尚职业道德和职业精神,具有扎实的旅游与酒店管理基础理论知识,能够系统地掌握行业的经营管理理论,工作基础知识和相应的职业技能。能适应高星级酒店、旅行社、旅游景区等行业实际工作需要的应用型高技能人才。
本专业将培养学生具有较高的职业外语水平,较强的计算机操作和使用能力及旅行社导游服务及景区管理能力,熟练掌握酒店前厅、客房、餐饮等服务技能,并达到多证书要求。
2010年北京交通职业技术学院旅游管理培养目标类似问题答案