主要课程：
马克思主义哲学原理、法律基础与思想道德修养、邓小平理论与“三个代表”重要思想概论、大学语文、大学英语、计算机基础、管理学原理、旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销售学、旅行社经营管理、饭店管理概论、导游实务、旅游企业投资与管理、旅游会计学、公共关系学等。
培养目标：
本专业培养系统掌握旅游行业经营管理和服务操作技能，具有较好的英语会话能力和良好的人际关系协调能力，具备一定信息搜集分析和管理能力的国际应用型人才。就业方向为星级酒店、国际旅行社、景区等企事业单位服务和管理岗位。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
2009年山东省外事翻译中专专业及培养目标旅游管理类似问题答案