2009年北京农学院农业推广硕士专业学位学校自命题科目

（1）园艺领域：

①《园艺通论》与《园林植物》任选一门

a.园艺通论 参考书目：《园艺通论》，马凯、侯喜林，高等教育出版社2006版

b.园林植物 参考书目：《花卉学》，包满珠主编，中国农业出版社

《园林树木学》，卓丽环主编，中国林业出版社2004版

②农业经济管理 参考书目：《农业经济学》，李秉龙、薛兴利，中国农业大学出版社2004版

（2）作物领域：

①作物综合 参考书目：《作物育种学总论》，张天真，中国农业出版社2003版；《作物栽培学总论》，曹卫星，科学出版社2006版

②农业经济管理 参考书目：《农业经济学》，李秉龙、薛兴利，中国农业大学出版社2004版

（3）食品加工与安全领域：

①《食品工艺学导论》与《食品安全与卫生学》任选一门

a.食品工艺学，参考书目：《食品工艺学导论》，马长伟、曾名勇主编，中国农业大学出版社，2005年01月第二版

b.食品安全与卫生学，参考书目：《食品安全与卫生学》，史贤明主编，中国农业出版社，2003-3-1出版

②农业经济管理 参考书目：《农业经济学》，李秉龙、薛兴利，中国农业大学出版社2004版