2.生物工程（本科）学制四年授予工学学士学位培养目标：培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等工作的工程技术人才。同时也为研究生教育输送合格人才。主要课程：高等数学、英语、生物化学、微生物学、化工原理、分子生物学、生物工艺学、基因工程、细胞工程、生物(阅读详细内容)

2009年蚌埠学院电子信息工程（本科）

2.电子信息工程(本科)学制四年授予工学学士学位培养目标：培养具有电子技术和信息系统的基础知识，能从事各类电子设备和信息系统的研发、设计、制造、应用的工程技术人才。主要课程：高频电路、信号与系统、数字信号处理、通信原理、电子测量技术、微波技术、数字图象处理、计算机控制技术、PLC原理及应用、电子设计自动化等。(阅读详细内容)

2009年蚌埠学院食品科学与工程（本科）

1.食品科学与工程（本科）学制四年授予工学学士学位培养目标：培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学科研、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的工程技术人才，同时为研究生教育输送合格人才。主要课程：高等数学、英语、有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、食品化学、食品技术原理、畜产品加工工艺学、粮油加工(阅读详细内容)

2018年蚌埠学院生物工程（本科）

2.生物工程(本科)学制四年授予工学学士学位培养目标：生物工程专业为安徽省专业综合改革试点专业，拥有食品发酵类省级示范实习实训中心、生物工程省级校企合作实践教育基地。本专业培养德、智、体、美全面发展，有较强的创新意识、良好的职业道德素养，掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等方面的理论知识和基本技能，具有微生物育种、生物发酵、产品检测和资(阅读详细内容)

2019年蚌埠学院生物工程专业（本科）

2.生物工程专业（本科）学制四年，授予工学学士学位培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握生物工程及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能，具有较强的生物工程产业化的工程实践能力，能够在在生物工程领域从事工艺设计、产品生产、品质控制、新技术研究等方面工作，具有较强的创新意识、创业精神和社会责任感的高素质应用型专门人才。专业(阅读详细内容)

2016年蚌埠学院生物工程（本科）

2.生物工程（本科）学制四年授予工学学士学位培养目标：培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等工作的工程技术人才。(阅读详细内容)

2017年蚌埠学院生物工程（本科）

2.生物工程（本科）学制四年授予工学学士学位培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，有较强的创新意识、良好的职业道德素养，掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等方面的理论知识和基本技能，具有微生物育种、生物发酵、产品检测和资源综合利用等方面的能力，能够在生物工程领域从事工艺设计、产品生产、品质控制、新技术研究等方面工作的高素质应用型专(阅读详细内容)

2009年蚌埠学院生物制药技术

4.生物制药技术学制三年培养目标：培养具有生命科学基础知识，较好地掌握生物技术的基本理论和基本技能，了解本学科的应用前景和新发展动态，具有良好的科学素养及技术开发、生产管理等能力的人才。主要课程：有机化学、微生物学、生物化学、药理学、天然药物化学、人体解剖与生理、免疫学、抗生素工艺、发酵工程概论、生物制药工艺学、生物药物分析、制剂学技术与设备、药剂学等。(阅读详细内容)

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2009年蚌埠学院生物工程（本科）

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