培养学生掌握旅游服务与管理知识,学生在校期间除学习专业课外,还接受茶道茶艺、调酒、古筝、形体舞蹈等素质训练。毕业后从事旅游行业的服务与管理工作。
主干课程:餐饮服务与管理、前厅服务概论、旅游概论、调酒、形体训练、礼仪训练、茶道茶艺、会务接待等。
2009年安吉职业教育中心学校旅游服务与管理专业(国家级实训基地、省现代服务业人才培养培训基地、省示范专业)类似问题答案