我们吸收国际通用的酒店职业培训技术,根据“告诉你、做给你看、跟我学、检查”(Tellyou,Showyou,Followme,Checkyou)四步骤的学习规律建立了教学内容传授,实物和多媒体演示,系统训练和模拟操作,以及项目测式和综合考核的“教、学、做、验”一体化的教学模式。
2008年厦门东海职业技术学院旅游专业酒店管理方向突出能力培养,建立“教、学、做、验”一体化的教学体系类似问题答案