2008年南京旅游职业学院旅游管理系高尔夫经营管理

1、培养目标：

　　培养掌握高尔夫球运动技术以及高尔夫产业相关的专业知识技能。掌握经营管理各类高尔夫俱乐部、高尔夫产业开发、市场营销等基础理论和基本技能，具备高尔夫运动教学、训练、策划和组织高尔夫赛事的能力，并具备较高外语水平的高尔夫运动管理的专门人才。

2、就业方向：

　　高尔夫市场分析、环境调研、产品开发、产品促销、营销人员、服务质量控制与管理、高尔夫俱乐部管理人员、高尔夫财务管理人员、从事前台服务、果岭上的服务、球车服务、巡场员等工作、高尔夫助理教练、从事草坪养护及球场建设等工作。

3、主要课程：

　　高尔夫英语、高尔夫礼貌礼节、服务与管理心理学、前台接待及住宿管理、沟通技巧、餐饮服务技能、高尔夫概论、康乐服务管理、高尔夫运动与训练、高尔夫草坪管理、高尔夫球场养护、高尔夫球童学、高尔夫市场营销、高尔夫俱乐部经营管理、俱乐部财务管理、俱乐部人力资源管理。