培养目标:培养德智体美全面发展，具有较强的综合职业能力，在星级酒店宾馆从事管理与服务的旅游业中、初级业务骨干人才。其中“助学就业班”须有低保证明，并与学校签订“助学就业合同”，学校将对学生提供学费减免的扶助。
专业简介：我校“饭店服务与管理”专业是国家级重点示范专业，直接为我省各星级酒店培养掌握旅游职业道德和礼貌礼节、人际交往与沟通基本知识，掌握饭店前厅、客房、餐饮服务与管理知识的优秀的初、中级服务和管理人员。本专业强化外语口语教学，以便适应4、5星级涉外酒店对人才的要求。学生可同时取得毕业证及行业技能等级证和上岗证，学生毕业时可根据意愿进高校深造或推荐就业。该专业人才十分抢手。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 饭店服务与管理 | 广西百色农业学校 | -- | -- |
| 饭店服务与管理 | 漳州第二职业中专学校 | 三年 | -- |
| 饭店服务与管理 | 湖北省宜昌市机电工程学校 | 3--2400 | -- |
| 饭店服务与管理 | 福州旅游职业中专学校 | -- | -- |
| 饭店服务与管理 | 江西工业贸易职业技术学院 | -- | -- |
| 饭店服务与管理 | 郑州旅游职业学院 | 3 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 会展策划与管理 | 山西经济管理干部学院(山西经贸职业学院) | -- | -- |
| 会展策划与管理 | 福建商业高等专科学校 | 三年 | -- |
| 会展策划与管理 | 武汉商贸职业学院 | -- | -- |
| 会展策划与管理 | 内蒙古商业学校 | -- | -- |
| 会展策划与管理 | 青岛酒店管理学院 | 三年 | -- |
| 会展策划与管理 | 安徽行政学院 | 三年制 | -- |
2007年福建省福州旅游职业中专学校饭店服务与管理专业、会展策划与管理专业类似问题答案