切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 18:51
学校类型
民办学校
教学领域
--
电话
0451-53667661 53667662
官网
www.hxdfpr.com/
学校地址
哈尔滨市南岗区清华大街66号(原工电路10号)院内

黑龙江哈尔滨市新东方厨师面点学校

西餐主厨专业学制:2年制培养国际西餐行业的厨师长,主厨等为目标,培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术、掌握美国快餐、日韩料理......金领大厨专业学制:2年制以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才,复合型厨政管理人才为目标,并具备独立开店能力的人才。......大厨精英专业学制:2年制以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才,复合型厨政管理人才为目标

黑龙江哈尔滨新东方厨师面点学校

烹饪大专班专业学制:2年制以培养人才为目标。熟练掌握四大风味流派经典名菜和市场流行菜,熟悉常用中西式面点的制作,能胜任简单设计宴会菜单和制作宴席菜品,具备厨房管理及专业创新能力的复合型人才。......西餐主厨专业学制:2年制培养国际西餐行业的厨师长,主厨等为目标,培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术、掌握美国快餐、日韩料理......经

黑龙江省哈尔滨新东方厨师面点学校

学校简介哈尔滨新东方烹饪学校是经黑龙江省哈尔滨市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的教育基地。学校座落在黑龙江省哈尔滨市,环境优美,交通便利。。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢教学专用灶具,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅。餐厅实战教学,让学员学以致用,从根本上保证了学校

黑龙江省哈尔滨市新东方厨师面点学校

时尚西点专业学制:3年制全新课程内容打造名企争抢的精英,实战型教学模式铸就更高品质。专注打造高技能人才零基础学到真技术梦想一触即发......学校简介哈尔滨新东方烹饪学校是经黑龙江省哈尔滨市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的教育基地。学校座落在黑龙江省哈尔滨市,环境优美,交通便利。。学校教学设施先进,拥有全新

哈尔滨新东方厨师面点学校

经典西点专业学制:2年制培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。学生经过考核合格后,金典总厨专业学制:3年制熟练掌握本院校所属菜系的制作,精通八大菜系代表菜、经典风味名菜、市场流行菜、吊高汤、特色菜,融合菜、私房菜、官府菜、药膳、宫廷菜等菜品制作。熟悉高档原料的涨发及制作。......大厨精英专业学制:2

哈尔滨市新东方厨师面点学校

大厨精英专业学制:2年制以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才,复合型厨政管理人才为目标,并具备独立开店能力的人才。学生毕业经过考核合格后,推荐到高级宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关岗位;学校简介哈尔滨新东方烹饪学校是经黑龙江省哈尔滨市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的教育基地。学校座落在黑龙江省哈尔滨市,环

黑龙江省哈尔滨新东方厨师烹饪职业学校

  5、综合学习部分:主要传授整鸭脱骨、鸳鸯火锅、宴席设计制作等  2、热菜部分:系统讲授南北经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜等。代表菜有葱烧海参、兰花鲍鱼、蟹粉狮子头、东坡肉、水煮鱼、脆皮乳鸽、日式刺身等师资力量盖显岐--哈尔滨新东方烹饪学校高级讲师,中国烹饪大师、黑龙江省一级考评员,高级技师,擅长鲁菜、川菜、粤菜制作。杨学刚1955年生于哈尔滨市,特级厨

黑龙江省哈尔滨新东方厨师烹饪职业培训学校

学校地址1.从哈站乘坐14路公交车在红旗小区下车,直行200米立交桥下至先锋路253号哈尔滨新东方烹饪学校。2.道外客运站乘坐357公交车在宏伟路(先锋路路口)下车,直行200米立交桥下至先锋路253号哈尔滨新东方烹饪学校。3.安发桥客运站步行至教化广场站,乘坐33路公交车在宏伟路(先锋路路口)下车,直行200米立交桥下至先锋路253号哈尔滨新东方烹饪学校。

黑龙江哈尔滨市新东方厨师烹饪技术学校

学校简介哈尔滨新东方烹饪学校是经黑龙江省哈尔滨市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的教育基地。学校座落在黑龙江省哈尔滨市,环境优美,交通便利。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢教学专用灶具,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅。餐厅实战教学,让学员学以致用,从根本上保证了学校的

黑龙江哈尔滨市新东方烹饪厨师技术学校

烹饪精英专业《宴席知识与成本核算》《烹调技术》《面点基础知识》《烹饪原料知识》  1、入厨基本功:由专业实操教师演示各种常见刀法、多种花刀技法及颠勺技术  2、热菜部分:系统讲授南北经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜等。代表菜有葱烧海参、兰花鲍鱼、蟹粉狮子头、东坡肉、水煮鱼、脆皮乳鸽、日式刺身等  3、食品雕刻:传授大型艺术果蔬雕、创意组合雕等;系统传授各种花

黑龙江哈尔滨新东方厨师培训学校

烹饪精英专业《宴席知识与成本核算》《烹调技术》《面点基础知识》《烹饪原料知识》  1、入厨基本功:由专业实操教师演示各种常见刀法、多种花刀技法及颠勺技术  2、热菜部分:系统讲授南北经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜等。代表菜有葱烧海参、兰花鲍鱼、蟹粉狮子头、东坡肉、水煮鱼、脆皮乳鸽、日式刺身等  3、食品雕刻:传授大型艺术果蔬雕、创意组合雕等;系统传授各种花

黑龙江哈尔滨市新东方厨师培训学校

教学设置学校拥有全新不锈钢油气灶两百多台,建有国内一流水平的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及调酒等各类实习大厅及标本展示厅三十多间。在教学方面,理论联系实际,着力培养学生实际动手能力和酒店工作岗位适应能力。独创的互动式模拟餐厅,更是从根本上保证了教学质量,同时也开创了烹饪教育之先河。  3、食品雕刻:传授大型艺术果蔬雕、创意组合雕等;系统传授各种花卉、

黑龙江哈尔滨市新东方厨师职业技能学校

师资力量盖显岐--哈尔滨新东方烹饪学校高级讲师,中国烹饪大师、黑龙江省一级考评员,高级技师,擅长鲁菜、川菜、粤菜制作。杨学刚1955年生于哈尔滨市,特级厨师,烹饪技师。先后任动力春饭店,动力大酒店厨师长,新世纪厨师学校实操教师。2001—2003,俄罗斯金孔雀餐厅任厨师长。张志岩1997年在日本一歺饮店任料理长2002年在日本大型料理连锁店任总料理长亚洲国际

黑龙江省哈尔滨市新东方厨师职业培训学校

大厨精英专业《烹饪工艺学》《烹饪原料学》《餐饮管理》《烹饪营养与卫生》《中西点基础知识》《烹饪工艺美学》《烹饪概论》  1、分阶段系统学习烹饪基本功专业知识,通过严格训练,为学员学习热菜打下良好基础  2、各经典菜系的传统菜肴及创新酒店流行菜制作技术等  3、当前酒店市场流行菜、风味特色菜、名师名菜  4、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕等  5、系统

黑龙江省哈尔滨新东方厨师技工学校

学校简介哈尔滨新东方烹饪学校是经黑龙江省哈尔滨市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的教育基地。学校座落在黑龙江省哈尔滨市,环境优美,交通便利。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢教学专用灶具,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅。餐厅实战教学,让学员学以致用,从根本上保证了学校的

黑龙江省哈尔滨市新东方烹饪厨师技工学校

  4、艺术拼盘:主要传授适合于各种宴席的象形围碟、艺术拼盘、各式果盘制作等20多个品种  3、食品雕刻:传授大型艺术果蔬雕、创意组合雕等;系统传授各种花卉、鱼虫、人物、吉祥鸟兽等30余种  1、入厨基本功:由专业实操教师演示各种常见刀法、多种花刀技法及颠勺技术学校地址1.从哈站乘坐14路公交车在红旗小区下车,直行200米立交桥下至先锋路253号哈尔滨新东方

黑龙江省哈尔滨新东方烹饪厨师培训学校

西点精英专业《西点工艺学》《西点原料知识》《西点工艺美学》《餐饮管理》《烹饪营养与卫生》  西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席

黑龙江哈尔滨新东方厨师职业学校

  5、综合学习部分:主要传授整鸭脱骨、鸳鸯火锅、宴席设计制作等西点精英专业《西点工艺学》《西点原料知识》《西点工艺美学》《餐饮管理》《烹饪营养与卫生》  西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲

黑龙江哈尔滨新东方烹饪厨师技术学校

烹饪精英专业《宴席知识与成本核算》《烹调技术》《面点基础知识》《烹饪原料知识》  1、入厨基本功:由专业实操教师演示各种常见刀法、多种花刀技法及颠勺技术  2、热菜部分:系统讲授南北经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜等。代表菜有葱烧海参、兰花鲍鱼、蟹粉狮子头、东坡肉、水煮鱼、脆皮乳鸽、日式刺身等  3、食品雕刻:传授大型艺术果蔬雕、创意组合雕等;系统传授各种花

黑龙江哈尔滨市新东方烹饪厨师职业技术学校

烹饪精英专业《宴席知识与成本核算》《烹调技术》《面点基础知识》《烹饪原料知识》  1、入厨基本功:由专业实操教师演示各种常见刀法、多种花刀技法及颠勺技术  2、热菜部分:系统讲授南北经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜等。代表菜有葱烧海参、兰花鲍鱼、蟹粉狮子头、东坡肉、水煮鱼、脆皮乳鸽、日式刺身等  3、食品雕刻:传授大型艺术果蔬雕、创意组合雕等;系统传授各种花

黑龙江哈尔滨新东方厨师面点学校主页

关注排名全国排名:-- 黑龙江排名: 81 哈尔滨排名: 39

一、招生专业1.金典总厨专业学制:3年制熟练掌握本院校所属菜系的制作,精通八大菜系代表菜、经典风味名菜、市场流行菜、吊高汤、特色菜,融合菜、私房菜、官府菜、药膳、宫廷菜等菜品制作。熟悉高档原料的涨发及制作。......2.时尚西点专业学制:3年制全新课程内容打造名企争抢的精英,实战型教学模式铸就更高...