关注排名全国排名:-- 湖南排名: 137 长沙排名: --
招生专业我校常年招生，随到随学，循环上课。学制为一年制厨师全能班，半年制厨艺专修班和三个月制强化班（含实习）一期未学会者，下期免费再学。收费标准，包括每期学费，材料消耗费，食宿费，工具费，教材费，服装费，暂住费等共计收费：一年制5680元，半年制3280元，三个月制1680元。为满足就业需要，我校特开设短期培训班。1、西式面包，糕点制作及裱花，学期10天收费
学校简介长沙市岳麓区劳动局厨师学校政府主办名师主教权威发证岗前培训常年招生推荐工作我校是由政府部门主办的集教学，实习考证，安置于一体的高标准，高起点，全日制正规技能培训学校。是省劳动厅授牌的优秀厨师培训基地，国家职业技能鉴定中心。学校师资力量雄厚，教学设施一流，交通方便，实行全封闭式管理。装修一新的教学楼有豪华，宽敞，明亮的阶梯教室，理论教室，电教室，操作室
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师资力量学校由国家特一级烹饪大师，湖南烹饪高级评委专职执教，传授湘、川、粤、鲁等八大菜系技艺。一年培训班学习内容:基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。热菜部分：经典名菜、酒店流行菜、创新菜、家常菜、滋补药膳。食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤等。艺术拼盘：传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘等品种。综合部分：传授整鸡、鸭脱
一年培训班学习内容:基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。热菜部分：经典名菜、酒店流行菜、创新菜、家常菜、滋补药膳。食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤等。艺术拼盘：传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘等品种。综合部分：传授整鸡、鸭脱骨、鸳鸯火锅、风味小吃、酱卤烧腊、北京烤鸭等。半年培训班学习内容:传授各种刀工、刀法、花刀、颠
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长沙市岳麓区劳动局厨师学校评价
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湖南长沙市岳麓区劳动局烹饪厨师学校
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一年培训班学习内容:基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。热菜部分：经典名菜、酒店流行菜、创新菜、家常菜、滋补药膳。食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤等。艺术拼盘：传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘等品种。综合部分：传授整鸡、鸭脱骨、鸳鸯火锅、风味小吃、酱卤烧腊、北京烤鸭等。半年培训班学习内容:传授各种刀工、刀法、花刀、颠
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