关注排名全国排名:-- 浙江排名: 148 杭州排名: --
新派杭菜 杭派冷菜 江南糟醉 龙凤雕刻 日本料理 韩国料理 调料配方 蘑菇菌类 港台西点 潮粤粥档 潮粤卤水 脆皮烤鸭 川味火锅 高级面塑 素食斋菜 滋补药膳 山林野味 杭州名菜 家厨家宴 好太太 委托培训 烧烤烧腊 广式早茶 特色鱼头 学中国菜风味小吃嘉兴棕子 厨师考证 高级进修：杭菜大厨进修 厨师长进修 前厅经理进修 （详细学习内容和学费标准请浏览学校网址厨师培训栏目）
新派杭菜 杭派冷菜 江南糟醉 龙凤雕刻 日本料理 韩国料理 调料配方 蘑菇菌类 港台西点 潮粤粥档 潮粤卤水 脆皮烤鸭 川味火锅 高级面塑 素食斋菜 滋补药膳 山林野味 杭州名菜 家厨家宴 好太太 委托培训 烧烤烧腊 广式早茶 特色鱼头 学中国菜风味小吃嘉兴棕子 厨师考证 高级进修：杭菜大厨进修 厨师长进修 前厅经理进修。
中式烹调班全日制学期6个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型变化、菜肴创新等整套技术。根据杭州市劳动局和社会保障局【200132】号文件
招生专业1.中式烹调班全日制学期6个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型变化、菜肴创新等整套技术。根据杭州市劳动局和社会保障局【2001
四、学校地点：杭州西湖区文化商城隐秀路（庆隆横路8-1号电子科技大学学院内），初次来杭不熟悉者，来电后学校专人接送）邮编310011
学校简介学厨师，选学校。关键在师资！教师是骄人就业率的基础，在杭派厨艺学校，学校对教师的投入是大的，拥有杭州唯一的一支本地专业教师队伍，在职老师都是在杭州市各大宾馆/饭店有多年工作经验，掌握餐饮企业一线开发的，学校是花了大本钱在师资力量上．因为，学校觉得花大钱在环境设施上还不如找到一个好老师对于学员来说，来的更实际．学员只有学到真的本事，才是学校立足之本．学
特色专业新派杭菜杭派冷菜江南糟醉龙凤雕刻日本料理韩国料理调料配方蘑菇菌类港台西点潮粤粥档潮粤卤水脆皮烤鸭川味火锅高级面塑素食斋菜滋补药膳山林野味杭州名菜家厨家宴好太太委托培训烧烤烧腊广式早茶特色鱼头学中国菜风味小吃嘉兴棕子厨师考证高级进修：杭菜大厨进修厨师长进修前厅经理进修。学校简介学厨师，选学校。关键在师资！教师是骄人就业率的基础，在杭派厨艺学校，学校对教
2、要求住宿的学员请自带床上用品和生活用品，如携带不便也可到杭州古荡小商品市场购买。
二、食品雕刻班学制一个半月,为在职冷菜师和食品雕刻的爱好者开办的专业培训班,从食品雕刻基本功到简单的大刀花、动物、花鸟虫鱼、人物、亭台楼阁、整体雕刻及龙凤雕等。根据杭州市劳动局和社会保障局【200132】号文件及物价局【20078】号文件，设定培训等级和收费标准进行收费★学费：1850元★实习材料费：1250元（含教材、刀具、服装、帽子、劳防用品等）★合计：
六、联系电话：0571-85023149（培训中心）（李校长）公司详情请浏览杭州餐饮网网址或直接在地址栏中打入“杭州菜”或“杭帮菜”注：1、报名时请随带二寸免冠彩照2张，身份证复印件2份，如考过各级烹调师证的请带上复印件。2、要求住宿的学员请自带床上用品和生活用品，如携带不便也可到杭州古荡小商品市场购买。
五、公交路线：城 站--：坐K49到十四中转乘K10在文化商城下萧山火车南站--：坐301到武林小广场转乘K10在文化商城下杭州火车东站--：坐K33到闸弄口新村转乘K19在时代电子市场下杭州汽车客运中心--：坐B支4区间到文一西路东口下汽车南站--：坐71/K71到平海路转乘K10在文化商城下汽车北站--：坐76到和睦小区转乘63在文化商城下汽车西站--：
三、特色专业新派杭菜杭派冷菜江南糟醉龙凤雕刻日本料理韩国料理调料配方蘑菇菌类港台西点潮粤粥档潮粤卤水脆皮烤鸭川味火锅高级面塑素食斋菜滋补药膳山林野味杭州名菜家厨家宴好太太委托培训烧烤烧腊广式早茶特色鱼头学中国菜风味小吃嘉兴棕子厨师考证高级进修：杭菜大厨进修厨师长进修前厅经理进修（详细学习内容和学费标准请浏览学校网址厨师培训栏目）
一、中式烹调班全日制学期5个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型变化、菜肴创新等整套技术。根据杭州市劳动局和社会保障局【200132】号
联系方式0571-85023149学校地址杭州西湖区文化商城隐秀路（庆隆横路8-1号电子科技大学学院内）公交路线城 站--：坐K49到十四中转乘K10在文化商城下萧山火车南站--：坐301到武林小广场转乘K10在文化商城下杭州火车东站--：坐K33到闸弄口新村转乘K19在时代电子市场下杭州汽车客运中心--：坐B支4区间到文一西路东口下汽车南站--：坐71/K
一、招生专业1.中式烹调班全日制学期6个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型...
杭州杭派厨艺培训中心评价
关注排名全国排名:-- 浙江排名: 148 杭州排名: --
来源：2014年杭州杭派厨艺培训中心特色专业招生简章
特色专业
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浙江省杭州市杭派厨艺培训中心
中式烹调班全日制学期6个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型变化、菜肴创新等整套技术。根据杭州市劳动局和社会保障局【200132】号文件
杭州杭派厨艺培训中心
招生专业1.中式烹调班全日制学期6个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型变化、菜肴创新等整套技术。根据杭州市劳动局和社会保障局【2001
2014年杭州杭派厨艺培训中心特色专业学校地点
四、学校地点：杭州西湖区文化商城隐秀路（庆隆横路8-1号电子科技大学学院内），初次来杭不熟悉者，来电后学校专人接送）邮编310011
浙江杭州杭派厨艺培训中心
学校简介学厨师，选学校。关键在师资！教师是骄人就业率的基础，在杭派厨艺学校，学校对教师的投入是大的，拥有杭州唯一的一支本地专业教师队伍，在职老师都是在杭州市各大宾馆/饭店有多年工作经验，掌握餐饮企业一线开发的，学校是花了大本钱在师资力量上．因为，学校觉得花大钱在环境设施上还不如找到一个好老师对于学员来说，来的更实际．学员只有学到真的本事，才是学校立足之本．学
2014年杭州杭派厨艺培训中心学校地点
四、学校地点：杭州西湖区文化商城隐秀路（庆隆横路8-1号电子科技大学学院内），初次来杭不熟悉者，来电后学校专人接送）邮编310011
浙江省杭州杭派厨艺培训中心
特色专业新派杭菜杭派冷菜江南糟醉龙凤雕刻日本料理韩国料理调料配方蘑菇菌类港台西点潮粤粥档潮粤卤水脆皮烤鸭川味火锅高级面塑素食斋菜滋补药膳山林野味杭州名菜家厨家宴好太太委托培训烧烤烧腊广式早茶特色鱼头学中国菜风味小吃嘉兴棕子厨师考证高级进修：杭菜大厨进修厨师长进修前厅经理进修。学校简介学厨师，选学校。关键在师资！教师是骄人就业率的基础，在杭派厨艺学校，学校对教
2014年杭州杭派厨艺培训中心要求住宿的学员请自带床上用品和生活用品，如携带不便也可到杭州古荡小
2、要求住宿的学员请自带床上用品和生活用品，如携带不便也可到杭州古荡小商品市场购买。
2014年杭州杭派厨艺培训中心特色专业食品雕刻班
二、食品雕刻班学制一个半月,为在职冷菜师和食品雕刻的爱好者开办的专业培训班,从食品雕刻基本功到简单的大刀花、动物、花鸟虫鱼、人物、亭台楼阁、整体雕刻及龙凤雕等。根据杭州市劳动局和社会保障局【200132】号文件及物价局【20078】号文件，设定培训等级和收费标准进行收费★学费：1850元★实习材料费：1250元（含教材、刀具、服装、帽子、劳防用品等）★合计：
2014年杭州杭派厨艺培训中心联系电话
六、联系电话：0571-85023149（培训中心）（李校长）公司详情请浏览杭州餐饮网网址或直接在地址栏中打入“杭州菜”或“杭帮菜”注：1、报名时请随带二寸免冠彩照2张，身份证复印件2份，如考过各级烹调师证的请带上复印件。2、要求住宿的学员请自带床上用品和生活用品，如携带不便也可到杭州古荡小商品市场购买。
2014年杭州杭派厨艺培训中心特色专业公交路线
五、公交路线：城 站--：坐K49到十四中转乘K10在文化商城下萧山火车南站--：坐301到武林小广场转乘K10在文化商城下杭州火车东站--：坐K33到闸弄口新村转乘K19在时代电子市场下杭州汽车客运中心--：坐B支4区间到文一西路东口下汽车南站--：坐71/K71到平海路转乘K10在文化商城下汽车北站--：坐76到和睦小区转乘63在文化商城下汽车西站--：
2014年杭州杭派厨艺培训中心公交路线
五、公交路线：城 站--：坐K49到十四中转乘K10在文化商城下萧山火车南站--：坐301到武林小广场转乘K10在文化商城下杭州火车东站--：坐K33到闸弄口新村转乘K19在时代电子市场下杭州汽车客运中心--：坐B支4区间到文一西路东口下汽车南站--：坐71/K71到平海路转乘K10在文化商城下汽车北站--：坐76到和睦小区转乘63在文化商城下汽车西站--：
2014年杭州杭派厨艺培训中心特色专业特色专业
三、特色专业新派杭菜杭派冷菜江南糟醉龙凤雕刻日本料理韩国料理调料配方蘑菇菌类港台西点潮粤粥档潮粤卤水脆皮烤鸭川味火锅高级面塑素食斋菜滋补药膳山林野味杭州名菜家厨家宴好太太委托培训烧烤烧腊广式早茶特色鱼头学中国菜风味小吃嘉兴棕子厨师考证高级进修：杭菜大厨进修厨师长进修前厅经理进修（详细学习内容和学费标准请浏览学校网址厨师培训栏目）
2014年杭州杭派厨艺培训中心中式烹调班
一、中式烹调班全日制学期5个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型变化、菜肴创新等整套技术。根据杭州市劳动局和社会保障局【200132】号
2014年杭州杭派厨艺培训中心食品雕刻班
二、食品雕刻班学制一个半月,为在职冷菜师和食品雕刻的爱好者开办的专业培训班,从食品雕刻基本功到简单的大刀花、动物、花鸟虫鱼、人物、亭台楼阁、整体雕刻及龙凤雕等。根据杭州市劳动局和社会保障局【200132】号文件及物价局【20078】号文件，设定培训等级和收费标准进行收费★学费：1850元★实习材料费：1250元（含教材、刀具、服装、帽子、劳防用品等）★合计：
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2、要求住宿的学员请自带床上用品和生活用品，如携带不便也可到杭州古荡小商品市场购买。
2014年杭州杭派厨艺培训中心特色专业
三、特色专业新派杭菜杭派冷菜江南糟醉龙凤雕刻日本料理韩国料理调料配方蘑菇菌类港台西点潮粤粥档潮粤卤水脆皮烤鸭川味火锅高级面塑素食斋菜滋补药膳山林野味杭州名菜家厨家宴好太太委托培训烧烤烧腊广式早茶特色鱼头学中国菜风味小吃嘉兴棕子厨师考证高级进修：杭菜大厨进修厨师长进修前厅经理进修（详细学习内容和学费标准请浏览学校网址厨师培训栏目）
浙江杭州市杭派厨艺培训中心
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浙江省杭州杭派厨艺培训学校
招生专业1.中式烹调班全日制学期6个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型变化、菜肴创新等整套技术。根据杭州市劳动局和社会保障局【2001
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关注排名全国排名:-- 浙江排名: 148 杭州排名: --
一、招生专业1.中式烹调班全日制学期6个月，从烹调理论基础，刀工、翻锅等实际操作基本功学起，系统掌握原料初加工技术、挂糊上浆、干料涨发、食品雕刻、火候及爆、烧、炖、煮、炒、煎等烹饪方法，在传统杭州名菜的基础上，着重学习新杭州名菜、花色拼盘和特色点心制作。学习杭派组合套宴设计，菜单制作、成本核算，味型...
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