关注排名全国排名:232 福建排名: 3 龙岩排名: 1
学院是全国教育系统先进集体、国家级高技能人才培训基地、世界技能大赛中国集训基地、福建省示范性现代职业院校、省级示范性校企共建职业教育实训基地、福建省文明校园。学院办学成绩得到上级领导和社会各界的充分肯定，人社部向省政府发来感谢信，表扬学院作为第45届世界技能大赛中国集训基地，培养的选手获得了优异的成绩，为祖国赢得了荣誉。
学院以“根植红土、服务发展、特色鲜明、示范引领”为办学理念，坚持服务区域产业发展的办学宗旨，深化人才培养模式和办学模式改革，致力于培养具有工匠精神和创新创业能力的应用型高技能人才，服务区域产业发展。办学40多年来，学院已成为福建省技工院校年招生数多、在校生数多、培养层次高、培养高技能人才规模大的技师学院，建校以来为社会输送技能人才五万多人，被誉为“成功企业家、卓越工程师”的摇篮。
一、烹饪（一）培养目标培养餐饮业三个方向，中餐、西餐、中西式面点实用型高技能人才。（二）主要课程原料知识、原料加工技术、中餐烹调技术、雕刻与冷拼、面点制作技术、西餐名点制作、西式烹饪技艺、西餐名菜制作、西餐创新制作、酒品与调酒技艺、筵席设计与宴会组织、营养卫生、餐饮市场营销、成本核算、典型闽西客家菜肴制作、综合实习。（三）取得证书国家职业资格证：中式烹调师（
2.主要课程客运服务系统管理、客运导向系统、安全系统、车站设置与客流组织、客运服务基础知识、客运服务管理、客运导向、客运基础服务、客运服务礼仪、城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通通信信号基础、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通站场与枢纽工程制图、交通运输设备、行车组织与管理。3.取得证书行业资格证书,可获得大专学历证书
（四）就业方向办公助理，信息管理，计算机组装、维修，网络管理和维护，图文印刷等相关工作。答案来源于:2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业
（二）主要课程原料知识、原料加工技术、中餐烹调技术、雕刻与冷拼、面点制作技术、西餐名点制作、西式烹饪技艺、西餐名菜制作、西餐创新制作、酒品与调酒技艺、筵席设计与宴会组织、营养卫生、餐饮市场营销、成本核算、典型闽西客家菜肴制作、综合实习。答案来源于:2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍
4.培养模式校企联合办学，专业共建。实行“2+1”培养，在龙岩技师学院学习2年后到合作企业实习实训或就业，自愿选择升学模式。5.就业方向北京铁路局、郑州铁路局、济南铁路局、太原铁路局、武汉铁路局、西安铁路局、哈尔滨铁路局、南宁铁路局、南昌铁路局等全国18大铁路局。答案来源于:2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业（校企合作）
5.就业方向北京铁路局、郑州铁路局、济南铁路局、太原铁路局、武汉铁路局、西安铁路局、哈尔滨铁路局、南宁铁路局、南昌铁路局等全国18大铁路局。答案来源于:2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业（校企合作）
（一）培养目标培养能熟练操作计算机系统、办公应用软件、图像处理软件，检测、诊断和处理计算机一般故障，安装调试计算机硬件、软件系统，独立构建和维护小型局域网的中等实用型技术人才。答案来源于:2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业
（三）取得证书国家职业资格证：中式烹调师（高级工）、中西式面点师（高级工）、西式烹调师（高级工）。答案来源于:2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍
1、工资待遇好：高铁乘务员工资平均在4000—6000元/月左右，另享国家法定福利待遇，按国家规定缴纳社会保险。2、工作前景好：我国的高铁事业也在不断地壮大，全国各地均有高铁，对于专业的需求也在不断地增加。选择铁路客运服务行业，成就精彩未来。（一）铁路客运服务（高铁、动车方向）1.培养目标培养从事铁路客运服务管理的中级、高级技能人才。2.主要课程客运服务系统
3.取得证书行业资格证书,可获得大专学历证书。4.培养模式校企联合办学，专业共建。实行“2+1”培养，在龙岩技师学院学习2年后到合作企业实习实训或就业，自愿选择升学模式。5.就业方向北京铁路局、郑州铁路局、济南铁路局、太原铁路局、武汉铁路局、西安铁路局、哈尔滨铁路局、南宁铁路局、南昌铁路局等全国18大铁路局。答案来源于:2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业
（一）培养目标培养餐饮业三个方向，中餐、西餐、中西式面点实用型高技能人才。答案来源于:2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍
1.培养目标培养从事铁路客运服务管理的中级、高级技能人才。2.主要课程客运服务系统管理、客运导向系统、安全系统、车站设置与客流组织、客运服务基础知识、客运服务管理、客运导向、客运基础服务、客运服务礼仪、城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通通信信号基础、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通站场与枢纽工程制图、交通运输设备、行
2、工作前景好：我国的高铁事业也在不断地壮大，全国各地均有高铁，对于专业的需求也在不断地增加。选择铁路客运服务行业，成就精彩未来。（一）铁路客运服务（高铁、动车方向）1.培养目标培养从事铁路客运服务管理的中级、高级技能人才。2.主要课程客运服务系统管理、客运导向系统、安全系统、车站设置与客流组织、客运服务基础知识、客运服务管理、客运导向、客运基础服务、客运服
（四）就业方向中西餐饮企业、烘焙糕点饮品企业、自主餐饮创业。2018年7月,来自苏丹、卢旺达、乌干达等9个国家共32名发展中国家菌草技术培训班学员到学院学习中式烹调技术。2019年11月，来自几内亚、布基纳法索、马达加斯加、刚果布、贝宁、布隆迪、喀麦隆、塞内加尔、中非等16个非洲法语国家的52名菌草学员前来龙岩技师学院学习中式烹饪技术。答案来源于:2021年
（二）主要课程Photoshop、办公软件应用、计算机组装与维护、网络安全技术、网络服务器安装与配置等。答案来源于:2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业
（三）取得证书国家职业资格证：计算机一级证书、办公软件、Photoshop高级证书、网络管理员证书、计算机及外部设备装配调试员证书；通过考试成绩合格后获取大专学历证书。答案来源于:2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业
（一）铁路客运服务（高铁、动车方向）1.培养目标培养从事铁路客运服务管理的中级、高级技能人才。2.主要课程客运服务系统管理、客运导向系统、安全系统、车站设置与客流组织、客运服务基础知识、客运服务管理、客运导向、客运基础服务、客运服务礼仪、城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通通信信号基础、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通
1、数控加工（数控车工方向，预备技师、高级工）培养目标：培养从事数控车床编程及操作的高技能人才。主要课程：车工工艺学、数控工艺学与编程、机械制图、极限配合与测量技术、机械基础（含金属切削原理与刀具、金属材料热处理）、机械制造技术、计算机辅助设计与制造（AutoCAD、MasterCAM等软件）、液压传动与气动控制、典型夹具结构等。取证：1.通过考试成绩合格获
3、龙岩市应届初中毕业生可在中考填报志愿时选择填报龙岩技师学院志愿，届时我院将直接发录取通知书录取。
1、机电一体化（预备技师、高级工）培养目标：培养掌握机电一体化专业文化基础、技术理论知识和操作技能，从事机电设备的安装、电气维修的复合型高技能人才。主要课程：机械基础、机械制图、钳工知识与技能、通用机床操作、电工技术、公差配合与测量技术、电机与变压器、计算机应用软件、电力拖动技能训练、PLC及变频技术、机床维护与维修、液压气动传动及数控机床基本操作等。取证：
一、招生专业系别招生对象专业代码专业名称学制招生数收费标准备注(按大类招生的专业，一年级按大类培养,二年级起实行分专业)工程系0106-3现代制造技术类四年360免学费高级工(+大专).含数控车工、数控铁工、加工中心、数控编程、产品检测与质量控制等专业;其中40名漳平市政府定向委培，享受漳平市政府政...
龙岩技师学院评价
关注排名全国排名:232 福建排名: 3 龙岩排名: 1
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学校荣誉学院是全国教育系统先进集体、国家级高技能人才培训基地、世界技能大赛中国集训基地、福建省示范性现代职业院校、省级示范性校企共建职业教育实训基地、福建省文明校园。学院办学成绩得到上级领导和社会各界的充分肯定，人社部向省政府发来感谢信，表扬学院作为第45届世界技能大赛中国集训基地，培养的选手获得了优异的成绩，为祖国赢得了荣誉。
办学成果学院以“根植红土、服务发展、特色鲜明、示范引领”为办学理念，坚持服务区域产业发展的办学宗旨，深化人才培养模式和办学模式改革，致力于培养具有工匠精神和创新创业能力的应用型高技能人才，服务区域产业发展。办学40多年来，学院已成为福建省技工院校年招生数多、在校生数多、培养层次高、培养高技能人才规模大的技师学院，建校以来为社会输送技能人才五万多人，被誉为“成功企业家、卓越工程师”的摇篮。
2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍烹饪
一、烹饪（一）培养目标培养餐饮业三个方向，中餐、西餐、中西式面点实用型高技能人才。（二）主要课程原料知识、原料加工技术、中餐烹调技术、雕刻与冷拼、面点制作技术、西餐名点制作、西式烹饪技艺、西餐名菜制作、西餐创新制作、酒品与调酒技艺、筵席设计与宴会组织、营养卫生、餐饮市场营销、成本核算、典型闽西客家菜肴制作、综合实习。（三）取得证书国家职业资格证：中式烹调师（
2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业校企合作主要课程
2.主要课程客运服务系统管理、客运导向系统、安全系统、车站设置与客流组织、客运服务基础知识、客运服务管理、客运导向、客运基础服务、客运服务礼仪、城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通通信信号基础、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通站场与枢纽工程制图、交通运输设备、行车组织与管理。3.取得证书行业资格证书,可获得大专学历证书
2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业就业方向
（四）就业方向办公助理，信息管理，计算机组装、维修，网络管理和维护，图文印刷等相关工作。答案来源于:2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业
2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍主要课程
（二）主要课程原料知识、原料加工技术、中餐烹调技术、雕刻与冷拼、面点制作技术、西餐名点制作、西式烹饪技艺、西餐名菜制作、西餐创新制作、酒品与调酒技艺、筵席设计与宴会组织、营养卫生、餐饮市场营销、成本核算、典型闽西客家菜肴制作、综合实习。答案来源于:2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍
2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业校企合作培养模式
4.培养模式校企联合办学，专业共建。实行“2+1”培养，在龙岩技师学院学习2年后到合作企业实习实训或就业，自愿选择升学模式。5.就业方向北京铁路局、郑州铁路局、济南铁路局、太原铁路局、武汉铁路局、西安铁路局、哈尔滨铁路局、南宁铁路局、南昌铁路局等全国18大铁路局。答案来源于:2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业（校企合作）
2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业校企合作就业方向
5.就业方向北京铁路局、郑州铁路局、济南铁路局、太原铁路局、武汉铁路局、西安铁路局、哈尔滨铁路局、南宁铁路局、南昌铁路局等全国18大铁路局。答案来源于:2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业（校企合作）
2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业培养目标
（一）培养目标培养能熟练操作计算机系统、办公应用软件、图像处理软件，检测、诊断和处理计算机一般故障，安装调试计算机硬件、软件系统，独立构建和维护小型局域网的中等实用型技术人才。答案来源于:2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业
2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍取得证书
（三）取得证书国家职业资格证：中式烹调师（高级工）、中西式面点师（高级工）、西式烹调师（高级工）。答案来源于:2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍
2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业校企合作工资待遇好
1、工资待遇好：高铁乘务员工资平均在4000—6000元/月左右，另享国家法定福利待遇，按国家规定缴纳社会保险。2、工作前景好：我国的高铁事业也在不断地壮大，全国各地均有高铁，对于专业的需求也在不断地增加。选择铁路客运服务行业，成就精彩未来。（一）铁路客运服务（高铁、动车方向）1.培养目标培养从事铁路客运服务管理的中级、高级技能人才。2.主要课程客运服务系统
2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业校企合作取得证书
3.取得证书行业资格证书,可获得大专学历证书。4.培养模式校企联合办学，专业共建。实行“2+1”培养，在龙岩技师学院学习2年后到合作企业实习实训或就业，自愿选择升学模式。5.就业方向北京铁路局、郑州铁路局、济南铁路局、太原铁路局、武汉铁路局、西安铁路局、哈尔滨铁路局、南宁铁路局、南昌铁路局等全国18大铁路局。答案来源于:2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业
2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍培养目标
（一）培养目标培养餐饮业三个方向，中餐、西餐、中西式面点实用型高技能人才。答案来源于:2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍
2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业校企合作培养目标
1.培养目标培养从事铁路客运服务管理的中级、高级技能人才。2.主要课程客运服务系统管理、客运导向系统、安全系统、车站设置与客流组织、客运服务基础知识、客运服务管理、客运导向、客运基础服务、客运服务礼仪、城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通通信信号基础、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通站场与枢纽工程制图、交通运输设备、行
2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业校企合作工作前景好
2、工作前景好：我国的高铁事业也在不断地壮大，全国各地均有高铁，对于专业的需求也在不断地增加。选择铁路客运服务行业，成就精彩未来。（一）铁路客运服务（高铁、动车方向）1.培养目标培养从事铁路客运服务管理的中级、高级技能人才。2.主要课程客运服务系统管理、客运导向系统、安全系统、车站设置与客流组织、客运服务基础知识、客运服务管理、客运导向、客运基础服务、客运服
2021年龙岩技师学院烹饪专业介绍就业方向
（四）就业方向中西餐饮企业、烘焙糕点饮品企业、自主餐饮创业。2018年7月,来自苏丹、卢旺达、乌干达等9个国家共32名发展中国家菌草技术培训班学员到学院学习中式烹调技术。2019年11月，来自几内亚、布基纳法索、马达加斯加、刚果布、贝宁、布隆迪、喀麦隆、塞内加尔、中非等16个非洲法语国家的52名菌草学员前来龙岩技师学院学习中式烹饪技术。答案来源于:2021年
2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业主要课程
（二）主要课程Photoshop、办公软件应用、计算机组装与维护、网络安全技术、网络服务器安装与配置等。答案来源于:2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业
2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业取得证书
（三）取得证书国家职业资格证：计算机一级证书、办公软件、Photoshop高级证书、网络管理员证书、计算机及外部设备装配调试员证书；通过考试成绩合格后获取大专学历证书。答案来源于:2021年龙岩技师学院计算机应用与维修专业
2021年龙岩技师学院铁路客运服务专业校企合作铁路客运服务
（一）铁路客运服务（高铁、动车方向）1.培养目标培养从事铁路客运服务管理的中级、高级技能人才。2.主要课程客运服务系统管理、客运导向系统、安全系统、车站设置与客流组织、客运服务基础知识、客运服务管理、客运导向、客运基础服务、客运服务礼仪、城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通通信信号基础、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通
2011年龙岩技师学院数控系秋季招生数控加工
1、数控加工（数控车工方向，预备技师、高级工）培养目标：培养从事数控车床编程及操作的高技能人才。主要课程：车工工艺学、数控工艺学与编程、机械制图、极限配合与测量技术、机械基础（含金属切削原理与刀具、金属材料热处理）、机械制造技术、计算机辅助设计与制造（AutoCAD、MasterCAM等软件）、液压传动与气动控制、典型夹具结构等。取证：1.通过考试成绩合格获
2014年龙岩技师学院秋季招生龙岩市应届初中毕业生可在中考填报志愿时选择填报龙岩技师学院志愿，届
3、龙岩市应届初中毕业生可在中考填报志愿时选择填报龙岩技师学院志愿，届时我院将直接发录取通知书录取。
2011年龙岩技师学院机械工程系秋季招生机电一体化
1、机电一体化（预备技师、高级工）培养目标：培养掌握机电一体化专业文化基础、技术理论知识和操作技能，从事机电设备的安装、电气维修的复合型高技能人才。主要课程：机械基础、机械制图、钳工知识与技能、通用机床操作、电工技术、公差配合与测量技术、电机与变压器、计算机应用软件、电力拖动技能训练、PLC及变频技术、机床维护与维修、液压气动传动及数控机床基本操作等。取证：
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关注排名全国排名:232 福建排名: 3 龙岩排名: 1
一、招生专业系别招生对象专业代码专业名称学制招生数收费标准备注(按大类招生的专业，一年级按大类培养,二年级起实行分专业)工程系0106-3现代制造技术类四年360免学费高级工(+大专).含数控车工、数控铁工、加工中心、数控编程、产品检测与质量控制等专业;其中40名漳平市政府定向委培，享受漳平市政府政...
技校中专招生
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