培养目标
本专业培养具有现代教育思想和理念，掌握科学（物理、化学、生物、地理等）教育专业的基础理论、基本知识，具有较强的实践操作技能和良好的科学教育素养，知识面宽、能力强、富有创新理念、探究精神和实践能力，能在基础教育单位从事科学教育、科学教学研究的教师和其他教育管理工作者。
核心课程
科学教育专业核心课程主要包括普通物理学、化学、普通生物学、自然地理等基础课程，以及贯彻科学教育核心理念的STSE、科学技术史等课程。
办学条件
科学教育专业在邱均平版《中国大学及学科专业评价报告》中连续两年（2015-2016年）被评为5★专业（高等级），师资结构合理，软硬件齐全。
师资结构合理：本专业拥有生化学院专任教师23名，其中教授6名、副教授7名；博士13名。在校本科生300余名，师生比1:14。教师主要来自物理、化学、生物学、生态学、教育学等学科背景。
软硬件齐全：实验设施方面，除日常教学需求的基础实验室外，学院拥有多个实力雄厚的省、部级重点实验室，学生可自主加入从事前沿科学研究。教育实践方面，学校拥有全国一流的师范技能实训微格教室，并在金华五中、温州南浦实验中学、杭州康桥中学等省内30多所学校建立科学教育专业实习基地，为学生教育教学能力的培养提供保证。
办学成果
一是教师教学成绩喜人。近年来众多教师参与课堂教学改革活动，主持开展多项校级、院级教学改革项目，把慕课、翻转课堂、互动课堂等新的课堂教学理念引入课堂教学中，有效提高课堂教学效率。
二是学生竞赛成绩突出。学生在全国科学教育专业师范生技能大赛、省师范技能大赛、省生命科学竞赛等学科竞赛中屡获佳绩。2015年王挺、傅佳凤获全国科学教育专业师范生技能创新大赛特等奖；2016年王思宇等4人获省生命科学竞赛一等奖；2017年廖周敏获全国大学生电子商务挑战赛三等奖、省电子商务大赛一等奖、省大学生职业生涯规划与创业大赛一等奖；林威丞等三人获省生命科学竞赛一等奖等。
三是人才培养成效显著。本专业自2004年建立来已培养600余名毕业生，近年来初次就业率均达97%以上，很多毕业生已成长为初中科学教学的骨干力量。在用人单位对毕业生的满意度调查中，一致认为本专业学生基础理论功底扎实，掌握科学教育的新动态，教学基本功好，能较好完成中小学的科学教学工作。
就业前景
科学教育专业毕业生社会适应能力强，就业前景喜人，主要有以下几种去向：从事科学教学；国内升学读研；出国出境留学深造；考取机关事业单位等。