义乌工商学院酒店管理专业

一、专业实力强

酒店管理专业现是浙江省“十二五”特色专业，专任教师中高级职称比例达到50%，双师型教师比例100%，兼职教师全部来自国际酒店管理集团职业经理人。

二、就业前景优

酒店管理专业致力于培养国际国内高星级酒店需要的基层管理人才和高级服务技师。酒店管理专业分别与国内第二大酒店管理集团-浙江开元酒店管理公司、上市公司-浙江中国小商品城集团股份有限公司签订了酒店基层管理干部培养协议。通过培养，学生毕业后可直接担任基层管理干部或高级服务技师，薪资水平十分看好。

三、职业技能精

酒店管理专业开设有《调酒》、《西点制作》、《茶艺》、《咖啡调制》等多项职业技能课，学生可考取品酒师、中式面点师、西式面点师、公共营养师等职业技能证书。2016年学生3人次获浙江省高职高专职业技能竞赛二等奖，获奖数量与等级均处于浙江省高职院校同类专业前列。