宜昌市三峡中等专业学校旅游服务与管理专业

　　（一）培养目标：

　　本专业坚持立德树人标准，培养掌握旅游服务与管理专业对应职业岗位必备的基础知识与基本技能，能从事景区导游、接待服务，酒店前厅、餐饮、客房等部门的接待服务和初、中级管理工作的，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

　　（二）主干课程：

　　导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅游概论、旅行社业务、中国旅游地理、模拟导游、才艺表演、前厅服务与管理、餐厅服务与管理等。

　　（三）就业方向：

　　本专业毕业生主要在旅游景区、游船公司、旅行社、博物馆、展览馆等单位，从事导游、公共游览场所服务员、展览讲解员、旅行社计划调度，旅行社外联等岗位工作。也可在高星级酒店从事接待服务，在旅游企业从事初、中级管理工作。