徐州保安职业技术学校（沛县高级职业技术学校）及专业介绍

 为促进学校更好的发展，充分利用优势资源，我校先后与省内外知名院校开展了联合办学的模式。这些学校有无锡汽车工程学校、南京金陵技工学校、江苏新闻出版学校、扬州生活科技学校、山东蓝海职业技术学校、山东海事学校、山东大学艺术学院等。目前专业好就业前景好的专业有汽车驾驶与维修、数控、模具、面点烹饪、酒店与旅游管理、船舶驾驶和轮机管理（海员专业）、新闻出版专业等。

 （一）无锡汽车工程学校：该学校是一所从事汽车维修、交通物流、房管建设等中高级技能人才培养的公办职业学校。学校有实训楼9栋，面积4万平方米，各类实训设备总价值4000余万元。学校专业优势明显，“汽车运用与维修”、“工程施工机械运用与维修”、“汽车车身修复”等专业为省级示范专业。学校积极推行校企合作开发项目课程，校企合作共建，校企合作共同实施人才培养的职业教育办学新模式。实行技能(中级工、高级工、技师)加学历(中专、大专、本科)的人才培养模式。学生实习就业遍布无锡、上海、苏州、昆山、南京、浙江等经济发达地区。

（二）山东蓝海职业学校：该学校是经山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团投资创办的一所现代化职业学校，现为国家级重点中等职业学校。学校以培养高星级酒店人才为目标，教学设施先进，功能齐全，学校紧紧围绕蓝海集团用人需求，坚持“产教结合，以就业为导向”的办学策略，实施养育，注重理论和实践结合，强化专业技能，走出了一条“特色化、品牌化”的发展之路。其中酒店服务与管理专业主要采用模拟酒店场景等真实的教学环境，强化前厅、客房、餐饮服务与管理等各项操作技能，具备职业酒店人的基本素质。食品加工技术专业，主要学习肉制品、烘焙食品的生产加工工艺、烹调面点制作，蔬菜加工、食品加工设备操作、质量检验等技能。

 （三）江苏省新闻出版学校：该校是江苏省唯一的一所培养新闻出版类中高等实用人才的省属公办中等学校。其印刷技术专业培养熟练掌握各种先进的印刷工艺技术、印刷产品开发和工艺设计、操作现代自动化出版物印刷、数字印刷等设备、印制精美的平面媒体产品，可在大型出版物印刷、数字印刷等企业就业。出版发行专业系统学习书报刊和电子音像出版物的发行、营销、门市工作的知识和技能，熟悉先进的出版物发行物流全过程，可在出版社、新华书店、大型书城从事出版物销售及发行物流工作。

 （四）山东海事学校：该校是一所经山东省人民政府批准的全日制普通高等专科学院。目前学院拥有一支实力雄厚、结构合理的教师队伍，高职专任教师189人，其中高级职称57人，双师型教师占68%。随着全球贸易市场的扩大和海运市场的迅速发展，再加上中国对外劳务输出的日益增加，对海员需求也越来越大，海员的就业率和工资待遇也迅速提高，使“上船一个人，富了一家人”和“一年买车，三年买房”的致富神话成为现实。海员专业主要分为航海技术和轮机工程两个专业。在海轮上工作的人员统称为海员。海员分为高级海员和普通海员两大类。在轮船上从事管理工作的海员叫高级海员，又称干部海员，包括船长、轮机长、大副、二副、三副、大管、二管、三管、机电员等。在轮船上从事一般事务工作的海员叫普通海员，包括机工水手等，又称工人海员。