该专业除每年按照规定向学校缴纳学费5600元之外,每年由企业收取特色专业技能费5780元(企业负责出具正式财务收费票据),三年共计17340元。该专业采取“2+1”培养模式,即两年时间在学院就读完成大学公共基础课、专业理论基础课、专业技能基础课的教学计划,后一年时间在企业方教学基地完成专业技能实训课程教学,企业与学生签订就业协议,负责为顺利毕业的学生在所学专业领域内推荐安置就业。
注:由于该专业主要面向涉外星级酒店,需进行面试,要求男性不低于170cm,女性不低于165cm,五官端正、着装得体大方、无纹身,普通话标准,有一定外语基础。