西安海棠职业学院酒店管理

2014年06月11日20:06 西安海棠职业学院内容被挡住，点击这里看完整内容:         培养德、智、体、美、劳全面发展的，拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务等第一线需要的，重点掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉旅游行业现状并且具备基本旅游服务技能，具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向高星级酒店（宾馆、酒店）及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高技能人才。

   ※课程设置※

      酒店管理概论、服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等。

    ※就业前景与方向※

      以区域经济社会发展和劳动力市场对酒店业人才需求为基本依据，以提高学生的职业能力和职业素养为宗旨，坚持以能力为本位的课程设计原则，把提高学生的技术应用能力放在重要的位置，强调多样性与选择性相统一的教学机制，满足学生就业的不同需要，通过产学结合的途径和式、互动式的教学方法以及现代教育技术、网络教学手段等的运用，提高学生的学习兴趣和效率，加强实践教学环节，帮助学生积累实际工作经验，使学生成为企业生产服务一线急需的高素质劳动者。本专业学生主要面向旅游酒店等企业单位，从事酒店基层、中层管理工作和基层服务工作。

    ※技能证书※

      助理酒店管理师、中级酒店管理师、高级酒店管理师；初、中、高级餐厅服务员证；初、中、高级客房服务员证；初、中、高级茶艺师资格证等。

    ※对应职位※

       各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作等。
原标题：西安海棠职业学院酒店管理; 手机版：西安海棠职业学院酒店管理