渭南职业技术学院畜牧兽医专业-五年制

(一) 培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有正确的人生观、价值观和良好的职业道德，掌握畜禽良种繁育、饲养管理、疾病防治、饲料生产等基本知识和技能，熟悉畜禽生产过程，能从事畜禽饲养管理、疾病防治、饲料分析、产品销售与服务的高端技能型专门人才。

(二) 主要课程：主要开设动物解剖生理、动物微生物、动物生物化学、动物药理、动物病理、兽医临床诊疗技术、畜禽繁育与改良、家畜环境卫生、动物内科、动物外科与产科、养禽生产、牛羊生产、动物营养与饲料、动物传染病、动物寄生虫病、养猪生产、动物性食品卫生检验等课程。