渭南西北新世纪职业中等专业学校招生简章

学校拥有素质高，能力强，专业理论扎实、技能精良、实力雄厚的师资队伍，保证了教学质量的稳步 提高。学校现有专职教师56人，其中教授、副教授6人，讲师24人，双师型教师26人，老、中、青结合， 结构合理，实施名家办学、专家治校。雄厚的师资力量和创新的教学理念，成为学校品牌教育强有力的支撑.

学校具有专业管理团队，封闭式校园，军事化管理，实行军事教官、班主任和公寓管理员配合协作的“爱心、严管、紧跟、细查、勤导”一体化的管理模式，保证教育秩序的稳定有序，确保学生的人身及财 产安全.

四、专业设置

学校按社会发展需求开设有热门专业:城市轨道交通运营与管理、金融事务、中餐烹饪与营养膳食、 机电技术应用、焊接技术应用、计算机应用技术、美发与形象设计专业供学生选择。

(一) 城市轨道交通运营与管理

培养目标:本专业坚持立德树人，面向城市轨道交通运营管理企业 的运营管理部门，培养从事城市轨道交通客运组织、行车组织、票务组 织、客运服务、车站管理等工作，德智体全面发展的高素质劳动者和技 能型人才。

主要课程:城市轨道交通运营管理、城市轨道交通车站设备、行车 组织基础、城市轨道交通运营安全、城市轨道交通自动售检票实务。

就业方向:城市轨道交通客运服务、城市轨道交通车站管理

(二) 中餐烹饪与营养膳食

培养目标:本专业坚持立德树人，面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业 以企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门，培养从事中式烹调、中式 面点操作和营养餐设计等一线工作，德智体全面发展的高素质劳动者和技 能型人才。

主要课程:烹饪概论、烹饪工艺基础、烹饪原料与加工工艺、食品安 全与操作规范、烹饪营养与配餐、餐饮企业运营与管理、中式烹调技艺 中式面点技艺。

就业方向:星级宾馆、知名酒楼、轨道交通餐厨等后厨相关餐饮工作岗位;可独立开店、自主经营,可在 企事业机关单位餐厅工作。

城市轨道交通运营与管理专业和金融事务专业是安置性专业。美发与形象设计、中餐烹饪与营养膳 食、计算机应用技术、焊接技术应用、机电技术应用是创业型专业，实行学校安置和个人创业相结合的安 置办法。学校设有就业安置办公室，专职负责学生就业安置。分别在广州、深圳、上海、北京、西安设有 西北新世纪职业中等专业学校毕业生安置办事处，负责学生就业后的追踪回访和维权服务。

我校与十大铁路局和用人单位进行广泛深度合作。先后与北京、上海、兰州、郑州、广东、武汉、乌 鲁木齐等铁路局签定了人才培养订单，与广铁集团广深线、广厦线、平南铁路公司、中海航集团、中铁一 局上海局、中铁电气化局、北京、上海、西安、兰州地铁建立战略合作伙伴关系。做到了学生一入校即阳 光就业、高薪就业、稳定就业，解除家长和学生的后顾之忧。办学多年来，已为国家的铁路事业输送了数 以万计的专业人才和技术骨干。

八、校园文化

学校注重学生素质教育，培养学生德智体美劳全面发展。用校魂凝聚人，文化熏陶人，精神鼓舞人， 感恩激励人，校史教育人，品牌影响人，就业稳定人。校团委、学生会经常组织学校开展丰富多彩的文体 活动，活跃校园文化生活

九、联系方式