武汉商贸职业学院酒店管理专业

酒店管理

(一) [培养目标]   注重学生综合素质和管理技能的培养，主要学习酒店管理知识、法规和技能。特别突出管理理念和管理技能培养。学生在学习期间，将在酒店行业各部门各岗位开展认知、顶岗等多方面的实操训练。同时会开展国际集团酒店管理课程，有机会与管理层面对面交流学习，每年会参加国际（国内）酒店集团人才评估，学生可以有针对性的开展学习和提高。实习时即可优先参加国际（国内）酒店集团的培养干部选拔。

(二) [就业岗位]  国际（国内）五星级酒店、文化主题酒店、连锁商务酒店等酒店业务部门和管理部门培养骨干、培训讲师、驻店店长后备等需要具备一定领导力、管理能力的酒店运营和管理岗位。

(三) [就业地区]  武汉、北京、上海、广州、海南等。