食品营养与卫生(普通类,专科,学制三年)
本专业主要培养掌握食品营养与卫生相关的化学、生物、食品分析等学科的基本理论和基本技能,熟悉国内外食品质量与安全控制体系,具有在食品生产流通及消费领域从事食品营养分析、卫生安全评价管理的高级技术应用型专门人才。毕业生主要面向食品企业、餐饮行业、第三方检测、社区、学校食品卫生监督管理部门、医疗卫生机构、动植物检验等单位或部门从事营养指导、健康管理、营养配餐、营养教育与咨询、公众营养宣教、营养食品卫生检验等工作。或可参加湖北省普通高等教育专升本资格考试,继续本科层次深造学习。
原标题:武汉设计工程学院食品营养与卫生专业