| 招生对象 | 身体健康对烹调方面有兴趣者，有志于学习特色小炒专业的社会各界人士。 | ||
| 培养目标 | 随着快餐外卖的大火，这种投资小见效快，几乎是无风险的经营方式，让快餐小炒生意越来越好，快餐小炒，讲究菜品滋味浓重，适合下饭充饥，以家常小炒菜肴为主，成本比较低廉，价格比较实惠。 |
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| 学 制 | 一个月 |
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| 学习内容 | 认证项目 | 学费 | |
| 主打厨艺 | 酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉末、香干肉丝、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭。一共20个菜 |
考取全国通用的职业资格证书和学校结业证书 | 可申请教育分期 |
| 专业基本功 | 刀法、刀工，颠勺翻锅，装盘围边艺术，红案 |
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| 经营课程 | 成本核算、经营管理、设备购置等 |
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学员学完全部课程，经考试合格，并取得相应的专业资格证书可胜任各大、中、小型企事业单位、工厂、酒楼、宾馆、学校、星级酒店、大型连锁餐饮企业等工作。 |
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◆ 截止2015年底，在武汉地区厨师烹调培训学员保持地位。
◆ 在湖北地区首个顺应市场潮流，将药膳养生菜，健康环保菜融入厨师培训体系的学校。
◆ 在湖北地区充分依靠大学后勤集团，每天科学安排培训教材，夯实厨师基本功，首家每天实物刀工，翻锅训练结合菜肴操作的学校。
◆ 培训体系成型，培训方法科学，培养目的明确的学校。
◆ 2012年6月武汉金领职业培训学校再获喜讯：在全市技能培训、创业培训定点单位工作会议上，我校被批准为武汉市“职业技能培训定点单位”
◆ 2012---2013年度百万重奖“武昌英才”评比中我校老师荣获武汉地区职业学校中厨师类教师“技能英才称号
◆ 2015年我校在理工大学旁重金购置的房产开设自有的新的分校区，是武汉地区自主拥有自己校区的蛋糕学校
◆ 武汉金领职业教育扎根在世界知名的武汉理工大学里，15年没有换过地方，只增设了新校区，不像有些学校没实力校区不稳定，经常换地方。
◆ 技术服务：用技术表达爱的理念和实践贯穿整个培训过程。
◆ 就业服务：在湖北地区首个顺应市场潮流，将药膳养生菜，健康环保菜融入厨师培训体系的学校。
◆ 创业服务：在湖北地区充分依靠大学后勤集团，每天科学安排培训教材，夯实厨师基本功，首家每天实物刀工，翻锅训练结婚菜肴操作的学校。
◆ 人脉服务：培训体系成型，培训方法科学，培养目的明确的学校。
◆ 产品全面升级：从名店聘请的技术研发.制作推出新品.精品.将药膳养生菜，健康环保菜融入厨师培训体系。保证产品的更新换代，紧贴市场，服务学员。
◆ 就业服务：在湖北地区首个顺应市场潮流，将药膳养生菜，健康环保菜融入厨师培训体系的学校。
◆ 创业服务：在湖北地区充分依靠大学后勤集团，每天科学安排培训教材，夯实厨师基本功，首家每天实物刀工，翻锅训练结婚菜肴操作的学校。
◆ 人脉服务：培训体系成型，培训方法科学，培养目的明确的学校。
◆ 证照齐全，诚信合法：《中华人民共和国办学许可证》、《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《收费许可证》、《税务登记证》证照齐全，合法办学。
◆ 追求品质，载誉而行：自开办以来，金领培训赢得了上级部门的嘉奖，连年被评为“先进单位”，职业资格考核，成绩不俗。
◆ 强大的品牌号召力：跟200多家企业建立了人才输送关系，选择一些知名企业建立校企合作、技术联盟的合作伙伴关系。
◆ 良性循环，实在可靠：金领培训自2002年办学以来，学校稳步发展，学员众多，技术逐年提升，师资不断改良，学校良性循环，实在、安全可靠
送送送 ：《金猴送福，金领送礼》
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学校地址一：湖北省武汉市洪山区珞狮路122号（武汉理工大学西院校内）
学校地址二：武汉理工大学鉴湖校区西七食堂对面
乘车到武珞路街道口下车后往前步行五分钟左右，高架桥的地方右手拐弯，行至马房山通道的武汉理工大学门口既可。如有疑问随时拨打027－87164355有专车接送。