天津现代职业技术学院生物技术及应用专业

　　培养具有现代生物技术,可在生物技术相关企业,事业单位从事生物制药、生物食品、生物保健品生产、管理和技术开发能力的高端技能型人才。

　　1. 掌握食品发酵工艺的能力；

　　2. 具备生物技术应用的能力；

　　3. 计算机操作达到国家教委一级水平

　　4. 发酵工、食品检验工职业技能证书

　　主要课程：

　　大学英语、高等数学、计算机基础、无机化学、有机化学、分析化学、化工制图、电工电子、科技信息检索、现代生物技术、分子生物学、生物化学、细胞生物学、专业英语等。