一、招生对象与学制
初中毕业生及同等学历
学制:三年
二、培养目标
针对我国目前酒店管理人才需求的现状,本专业注重学生综合素质的培养,除基本的文化课程外,在专业理论上主要开设了酒店基本理论知识的相关课程;同时本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店的前台餐饮、客房等岗位实习、实训培训。
三、专业课程设置
前厅服务与管理、客房服务与管理、礼仪、茶艺、形体训练、酒店英语等专业课程
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