金牌大厨
培养目标
培养适应地方经济建设与社会发展所需要的，具有一定现代科学文化素养，具备良好职业道德及食品安全法律意识，掌握现代烹调操作技术和营养膳食组配制作技能，具备一定的创业能力，在生产、服务、管理一线工作，满足餐饮业需求的技能型人才。
就业方向
毕业后可从事各星级宾馆、酒店的总厨、厨师长、主厨、厨房部门主管、炒菜厨师、切配厨师、打荷厨师、中餐凉菜厨师、上什厨师、面案厨师等岗位工作。
报名条件
根据用人单位的实际要求以及各个专业的不同的特点，凡具有初中或以上学历，身体健康，五官端正，无残疾，智障等情况，思想积极，态度端正，无不良嗜好，无前科劣迹的学生，执户口本或学历证明，免冠照片５张，均可免试入学，特困学生优先录用并享受一优惠政策。
注：合格毕业生工作一年内，根据就业区域不同，月薪均可达到3500-7000元。
原标题：桐城技工学校专业介绍-金牌大厨
