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深圳东南烹饪学校专业介绍-前厅服务员

  2019年02月26日22:09  深圳东南烹饪学校 内容被挡住,点击这里看完整内容
前厅服务员

      在饭店、宾馆、公寓、写字楼、游船等前厅为宾客提供咨询、迎送、入住登记、结账、酒店、宾馆、公寓、写字楼、游船等前厅一线服务员或准备从事本职业的人员。

一、培训对象

本培训课程面向社会各类群体人员,希望从事餐饮酒店行业服务工作。

二、课程内容

      基础知识、计量知识、安全防范知识、电脑使用知识、前厅主要设备知识、 相关法律、法规知识、客房预订、住宿登记、问讯服务、行李服务、公关与推销 、沟通与协调、管理与培训。

三、课程目标

      培养具有一定前厅服务的基本理论和专业技能,适应餐饮酒店业第一线的需要,理论、技能和实践能力同步发展的新型高等技术应用性人才。

四、职业资格鉴定等级

       国家颁发的资格证书有:初级工、中级工、高级工

五、培训方式

      案例分析、多媒体教学、理论面授、实习演练。

六、证书颁发

       学校专业证书+等级证书+推荐就业

七、报名资料

       大一寸蓝底彩照六张(含电子版)、大一寸白底彩照四张(含电子版);高毕业证和身份证复印件二张及原件扫描电子版。中专班申请国家助学金还需提供户口本(首页和本人页)复印件。


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