一、专业基本信息
1.专业名称:旅游服务与管理(邮轮游艇服务)
2.专业代码:130200
3.招生对象:初中毕业生、初中同等学历学生
4.学 制:三年制
5.教育类型:中专职业教育
6.学历层次:中专
二、人才培养目标与规格
培养掌握旅游服务与管理(邮轮游艇服务)的基本操作技术技能知识,具备较强的动手能力并能胜任邮轮游艇餐饮、客舱、酒吧、前台服务中心、康乐、商务中心、免税店等邮轮游艇各岗位的高素质劳动者基层工作专业技能型人才。
三、主要课程
邮轮概论、茶艺、旅游地理基础、旅游礼仪与职业素养、职业英语口语、咖啡制作、中餐服务、西餐服务、邮轮客舱服务、综合实训、顶岗实习、毕业教育等必修课,演讲与口才、海南民族舞蹈、形体训练、插花艺术、西点制作及手工剪纸艺术等选修课。
四、就业方向
本专业毕业生面向星级酒店、4A级以上景区、旅行社、会展等高端旅游产业。
原标题:三亚海洋职业技术学校旅游服务与管理专业(邮轮游艇服务)