培养目标:本专业培养具有国际化视野,适应现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,熟悉旅游业发展的方针、政策和法规,具备较高的人文素养、职业素质和外语交流能力,具有较强的旅游团队组织能力、旅游市场营销能力、海外旅游服务能力以及创新应用和自主创业能力,毕业后能够在旅行社、星级酒店、风景区等旅游企事业单位从事导游和经营管理工作的应用型高级人才。
学制学位:学制四年,授管理学学士学位。
主要课程:导游业务、旅游产品设计与包装、旅游市场营销、餐饮管理、旅行社运营管理、导游基础、计调与外联实务、会展策划与管理、旅游电子商务、旅游景区管理、旅游规划与开发、旅游行业政策与法规、职业礼仪与形象塑造、旅游客源国与目的地国概况、旅游财务管理、旅游企业人力资源管理、旅游应用英语、旅游经济学、非物质文化遗产概论、世界酒店概况、非物质文化遗产概论、旅游安全管理等。
培养特色:旅游管理专业以注重职业技能和从业素质为教学理念,将职业标准中的工作内容、技能要求有机地融入教学内容之中,采用“三师协同、学用一体化”的实践化教学模式,实行项目模块化教学的课程体系;多元化、情境化的教学方法,凸显培养学生创新能力和操作能力;模块式(过程知识积累+综合应用能力)的考核方式,将校内考核与校外考核相结合,突出学生岗位职业能力考核。
沈阳城市学院旅游管理专业主要培养能在旅游局及旅行社、旅游景区等部门从事旅游规划统筹、旅游计调及导游讲解等实务工作的应用型管理人才。本专业把全面提高学生素质,培养学生的完善品格作为教学活动的重要目标。通过创新创业训练课程培养学生的企业家精神;通过课程情境化实训活动增强学生的知识运用能力;通过国际交流及业师讲座开阔学生的国际视野;通过社会实践锻炼学生了解社会、融入社会的能力;通过组织丰富多彩的学风竞赛夯实学生知识的积累、强健学生的心智。
师资力量:通过岗前培训制度、青年教师“导师”制度、双向培训制度等建设途径开展教研活动,交流教学中的问题、经验、教训,并开展课题研究,提高教师的教学与研究水平。同时,密切校企合作关系,聘请企业和高校的专家做兼职业师;不定期地邀请高校的学者、企业一线的专家深入校园开展讲座,介绍旅游领域的新知识、新理念;加强专、兼职教师的交流。
原标题:沈阳城市学院旅游管理专业